Блинчики со свининой, томатами и брынзой.

Ингредиенты

  • для блинчиков:
  • молоко 0,5 литра.
  • яйца 3 шт.
  • сахарный песок 1 щепотка.
  • соль 2 щепотки.
  • сливочное масло 3 ст.л.
  • мука пшеничная.
  • сода погашенная уксусом 1/2 ч.л.
  • для начинки:
  • свинина (шейка) 300 гр.
  • брынза не мягкая и солёная. 150 гр.
  • томаты 2 шт.
  • сыр сливочный плавленный 2 ст.л.
  • перец.
  • оливковое масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто для блинов...смешать все ингредиенты, кроме муки, масла и соды...затем постепенно добавлять муку доведя массу до консистенции сметаны.

Далее добавить соду, погашенную уксусом.

На сковороде растопить сливочное масло и вылить его в тесто...размешать и выпекать тонкие блинчики.

Свиную шейку обжарить в оливковом масле до золотистого цвета и до готовности.

Затем нарезать мясо мелкими кубиками.

Брынзу так же нарезать кубиками и смешать с мясом.

Томаты залить кипятком на минутку, снять с них кожицу и нарезать кубиками...перемешать с мясом и брынзой...поперчить, добавить сыр и ещё раз перемешать.

В каждый блинчик завернуть начинку и подавать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Блинчики со свининой, томатами и брынзой.: фото шаг 1Блинчики со свининой, томатами и брынзой.: фото шаг 2Блинчики со свининой, томатами и брынзой.: фото шаг 3Блинчики со свининой, томатами и брынзой.: фото шаг 4

Дополнительная информация

Русские блинчики, греческая брынза...ВКУСНО! :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
31.08.2008 04:57
Ответить
очень вкусно... искренне 5 (пока поклонники не очухались :) )
maj4ik
31.08.2008 04:59
Ответить
Нет, ну сегодня точно блинный день!!! Очень вкусно!!! 555
Nathalya
31.08.2008 05:01
Ответить
Зашла сейчас в основной рецепт: при кол-ве 100 голосов оценка 4 - вот бывали баталии на сайте!
strelec148
31.08.2008 05:03
Ответить
Я сегодня к Юре нашему зашла...так тоже 70 голосов и 4...поставила 5...ситуация не изменилась. %)
Nathalya
31.08.2008 05:06
Ответить
представляешь, какие преданные фаны - это ж не лень зарегистрироваться под 10-тью - 15-тью никами, держать их в голове и отлавливать каждое появление своей звезды на сцене!
strelec148
31.08.2008 05:07
Ответить
да уж...кому как не мне представлять. ;) для меня это обычное дело...уже привыкла! :)
diabelek
31.08.2008 05:08
Ответить
Очень хорошо! 5+
skoslik
31.08.2008 05:12
Ответить
Вкуснятинка!5!
begi
31.08.2008 05:26
Ответить
Блины просто объедение!!! Отличный рецепт!!! 5+++++++++!
alecroy
31.08.2008 05:40
Ответить
вот патриот сайта... только с бала и уже у печки стряпает... молодец! 5
pennelope
31.08.2008 06:09
Ответить
Очень рада новой, оригинальной начинке для блинов!!! Спасибо!! 55555++++
lenochka-keks7777
31.08.2008 06:26
Ответить
Спосибо за оригинальный рецепт завтра сделаю.Ставлю 5555++++.
federal
31.08.2008 06:41
Ответить
ксюша,вкусненько!
vega
31.08.2008 11:33
Ответить
5+ Вкусно конечно.
djastina
31.08.2008 13:05
Ответить
Люблю я ваши блинчики!!! 5
christymar
31.08.2008 14:30
Ответить
интересно 5
taldrik
31.08.2008 14:36
Ответить
vkusno 5+:)
ra_hill
31.08.2008 15:10
Ответить
ням ням
slx1977
31.08.2008 15:53
Ответить
5+)))))) Умничка!
неля0503
31.08.2008 16:06
Ответить
5!Люблю я такое...
passion1963
31.08.2008 16:11
Ответить
Начинка просто класс!!! Высокий Класс!!!
mara
31.08.2008 16:11
Ответить
очень насыщенный вкус,сытно и вкусно. 5
chudo
31.08.2008 16:47
Ответить
молодец, хорошая идея
irina75
31.08.2008 17:26
Ответить
идея с такой начинкой просто супер,Ксюш очень понравилось....5+!!!
Ответить
Оригинальная начинка,вкусные блинчики,молодец Ксюшенька!55555555555!
strelec148
31.08.2008 18:24
Ответить
Спасибо, дорогие! Очень причтно. Попробуйте...вкусно получается. :)
strelec148
31.08.2008 18:24
Ответить
приятно...%)
kidlog
31.08.2008 18:39
Ответить
Оксаночка, а блинчики интернациональные!!! ;), такие аппетитненькие...%) 5+
strelec148
31.08.2008 18:46
Ответить
ага!!! не имей 100 рублей, а имей 100 друзей...и результат! ;)
nat_ka
31.08.2008 18:47
Ответить
Замечательные блинчики и начинка тоже! Молодчинка! +5!
bratyury
31.08.2008 18:56
Ответить
Зашёл, поддержал. Жалко, не попробовал!
челночок
31.08.2008 19:02
Ответить
Аппетитные блинчики!5+!
klassik173
31.08.2008 19:58
Ответить
Ксюшкин! Хочу к тебе на блинчики!!! ;)
gornaya lavanda
31.08.2008 20:06
Ответить
Брынза с мясоммммм!.. Вкусно! :) 5!
sweta1
31.08.2008 20:33
Ответить
ВКУСНО!5+!!!
ozzi
31.08.2008 23:02
Ответить
отличная русско-греческая фантазия!!!! столько вкусностей, и все в одном месте! Спасибо! 555
wany05
01.09.2008 01:48
Ответить
Люблю блинчики....а тут еще с такой начинкой!
luba5
01.09.2008 02:41
Ответить
Пятёрочка!%)
molli 5
01.09.2008 03:05
Ответить
фантастические блинчики 5555555555
jelena_73
01.09.2008 15:07
Ответить
Очень вкусно!!!!
марияn
03.09.2008 15:52
Ответить
Вкусные блинчики!!!Нямка!
машенька-84-
22.01.2009 04:28
Ответить
Вкусняшки.5.
kattte
28.02.2009 01:25
Ответить
Класс!!! Вкуснятина!!!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели