Паста со сливочным соусом с грецкими орехами
Ингредиенты
- 500 гр. короткой пасты (бантики,спиральки и тп)
- 100 гр. грецких орехов
- 200 мл. сливок 35%
- 1 небольшой пучок кинзы(я использовала петрушку)
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст л оливкового масла экстра-вирджин
- 1 ст л мелко натертого пармезана
- соль-перец
Пошаговый рецепт приготовления
Орехи промалываем в комбайне мелко,но не "в муку".
В сотейнике в оливковом масле обжариваем орехи,измельченную зелень и тонко порезанный чеснок на слабом огне около минуты.
Вливаем сливки и увариваем минут 10 на всё том же слабом огне,в конце добавляем пармезан,солим и перчим.
Тем временем в подсоленом кипятке отвариваем макароны аль-денте,отбрасываем на дуршлаг,перемешиваем с соусом и немедленно подаем!
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Мой рецепт мало чем отличается от оригинального,но хотелось лишний раз сакцентировать внимание на необычном,но очень вкусном блюде,готовить которое бюджетно и несложно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ларчик555
Ответить30.08.2008 19:01
Я тоже люблю петрушку больше чем кинзу. С сыром делала, а с орехами нет. Попробую. У тебя что не возьму все вкусно 555
alice_catty
Ответить30.08.2008 19:03
я с грецкими орехами все люблю!5!
chudo
Ответить30.08.2008 19:05
пасту просто обожаю!
vega
Ответить30.08.2008 19:12
5+ Вкусно.
zooz
Ответить30.08.2008 19:19
Это мы любим 5!
mari2020
Ответить30.08.2008 19:24
Чудесный рецепт.5!!!!
kidlog
Ответить30.08.2008 19:30
...я такие "спиральки" очень люблю 5!
maj4ik
Ответить30.08.2008 19:42
Маринчик, такая вкусняшка!!! Утащила себе! 555
ЯВенера
Ответить30.08.2008 19:55
Ммм...Уже чувствую аромат жаренных орехов с зеленью и чесноком. 555!!!
челночок
Ответить30.08.2008 20:13
Мариш,вкусно!555!
нет слов
Ответить30.08.2008 20:18
Мариш я уже писала в твоих рецептах, как люблю пасту особенно в белом соусе. Конечно забираю и 5.
taldrik
Ответить30.08.2008 21:25
vkusno 5
аглая
Ответить31.08.2008 01:59
Не перестаешь меня удивлять
bart
Ответить31.08.2008 02:03
А почему ты в этот раз не забыла положить чеснок? 5+
wany05
Ответить31.08.2008 02:29
Я вижу, Таня не внимательно читала.....Мариш, соус отличный!
nuvola
Ответить31.08.2008 04:46
Marisha,poprobuy ravioli(vareniki s tvorogom) so smetanoy i orehami,tol'ko bez chesnoka i kinzi,nazivaetsya"ravioli con panna e noci".Za Tvoy rezept 5+,otlichnaya improvizazia.
sweta1
Ответить31.08.2008 20:27
Чудесный рецепт,Мариш!5!
luba5
Ответить01.09.2008 02:29
Вкусно!555!
gmarina
Ответить01.09.2008 17:36
Спасибо за чудесный рецепт! 5 Забираю.
марияn
Ответить02.09.2008 14:16
Какая вкуснотища!!!Очень красивое фото
alia
Ответить02.09.2008 17:35
Чудесный рецепт, а с орехами - представляю как вкусно.5555!!!
coolgirl2107@mail.ru
Ответить22.10.2008 18:08
возьму себе - спасибо за рецептик!
марусечка
Ответить22.11.2008 17:06
Утащу к себе рецепт, вкусняшка..5
masha2907
Ответить23.11.2008 03:21
По-моему- здорово!
yanina09
Ответить26.03.2009 21:26
я даже не ожидала, что муж будет в таком восторге! умял все! и добавки попросил!
спасибо за рецепт!!!
рыжая я
Ответить08.04.2009 11:55
Прекрасное блюдо! 55555
nenew
Ответить10.05.2009 21:29
приготовила вкусняшка... ммм
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки