Паста со сливочным соусом с грецкими орехами

Ингредиенты

  • 500 гр. короткой пасты (бантики,спиральки и тп)
  • 100 гр. грецких орехов
  • 200 мл. сливок 35%
  • 1 небольшой пучок кинзы(я использовала петрушку)
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст л оливкового масла экстра-вирджин
  • 1 ст л мелко натертого пармезана
  • соль-перец

Пошаговый рецепт приготовления

Орехи промалываем в комбайне мелко,но не "в муку".

В сотейнике в оливковом масле обжариваем орехи,измельченную зелень и тонко порезанный чеснок на слабом огне около минуты.

Вливаем сливки и увариваем минут 10 на всё том же слабом огне,в конце добавляем пармезан,солим и перчим.

Тем временем в подсоленом кипятке отвариваем макароны аль-денте,отбрасываем на дуршлаг,перемешиваем с соусом и немедленно подаем!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Паста со сливочным соусом с грецкими орехами: фото шаг 1Паста со сливочным соусом с грецкими орехами: фото шаг 2

Дополнительная информация

Мой рецепт мало чем отличается от оригинального,но хотелось лишний раз сакцентировать внимание на необычном,но очень вкусном блюде,готовить которое бюджетно и несложно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ларчик555
30.08.2008 19:01
Ответить
Я тоже люблю петрушку больше чем кинзу. С сыром делала, а с орехами нет. Попробую. У тебя что не возьму все вкусно 555
alice_catty
30.08.2008 19:03
Ответить
я с грецкими орехами все люблю!5! ;):)
chudo
30.08.2008 19:05
Ответить
пасту просто обожаю!
vega
30.08.2008 19:12
Ответить
5+ Вкусно.
zooz
30.08.2008 19:19
Ответить
Это мы любим :) 5!
mari2020
30.08.2008 19:24
Ответить
Чудесный рецепт.5!!!!
kidlog
30.08.2008 19:30
Ответить
...я такие "спиральки" очень люблю ;) 5!
maj4ik
30.08.2008 19:42
Ответить
Маринчик, такая вкусняшка!!! Утащила себе! 555
ЯВенера
30.08.2008 19:55
Ответить
Ммм...Уже чувствую аромат жаренных орехов с зеленью и чесноком. 555!!!
челночок
30.08.2008 20:13
Ответить
Мариш,вкусно!555!
нет слов
30.08.2008 20:18
Ответить
Мариш я уже писала в твоих рецептах, как люблю пасту особенно в белом соусе. Конечно забираю и 5.
taldrik
30.08.2008 21:25
Ответить
vkusno 5:)
аглая
31.08.2008 01:59
Ответить
Не перестаешь меня удивлять:)
bart
31.08.2008 02:03
Ответить
А почему ты в этот раз не забыла положить чеснок? 5+
wany05
31.08.2008 02:29
Ответить
Я вижу, Таня не внимательно читала.....Мариш, соус отличный!
nuvola
31.08.2008 04:46
Ответить
Marisha,poprobuy ravioli(vareniki s tvorogom) so smetanoy i orehami,tol'ko bez chesnoka i kinzi,nazivaetsya"ravioli con panna e noci".Za Tvoy rezept 5+,otlichnaya improvizazia.
sweta1
31.08.2008 20:27
Ответить
Чудесный рецепт,Мариш!5!
luba5
01.09.2008 02:29
Ответить
Вкусно!555!;)
gmarina
01.09.2008 17:36
Ответить
Спасибо за чудесный рецепт! 5 Забираю.
марияn
02.09.2008 14:16
Ответить
Какая вкуснотища!!!Очень красивое фото
alia
02.09.2008 17:35
Ответить
Чудесный рецепт, а с орехами - представляю как вкусно.5555!!!
coolgirl2107@mail.ru
22.10.2008 18:08
Ответить
возьму себе - спасибо за рецептик!
марусечка
22.11.2008 17:06
Ответить
Утащу к себе рецепт, вкусняшка..5
masha2907
23.11.2008 03:21
Ответить
По-моему- здорово!
yanina09
26.03.2009 21:26
Ответить
я даже не ожидала, что муж будет в таком восторге! умял все! и добавки попросил! спасибо за рецепт!!!
рыжая я
08.04.2009 11:55
Ответить
Прекрасное блюдо! 55555
nenew
10.05.2009 21:29
Ответить
приготовила:) вкусняшка... ммм:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели