Киш с ветчиной и кабачком
Ингредиенты
- 150 гр. вареной ветчины, можно заменить беконом или сырокопченым окороком
- 200 гр. слоеного теста
- 20 мл. сливок
- 150 гр. свежего козьего сыра (использовала брынзу)
- 3 яичных желтка
- 1 кабачок
- 1 луковица
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
В отдельной миске смешать сливки, брынзу и яичные желтки.Посолить и поперчить.
Помыть кабачок, натереть его на крупной терке.Добавить нарезанную соломкой ветчину, кабачок и измельченный лук.
Слоеное тесто разложить в форме для выпекания, сверху простелить бумагой для выпечки, смазанной маслом, насыпать фасоль в бобах или что-то подобное и выпекать в духовке 20 минут.
Затем бобы снять, тесто проколоть вилкой в нескольких местах и выпекать уже без бобов еще 5 минут.
Распределить начинку по пирогу.
Выпекать в духовке при температуре 180* 30-40 минут.
Пошаговые фото рецепта
555555555555
Долго соображала зачем фасоль, с утра плохо голова работает. Отличный пирог, сочный и вкусный. 5+ 
и мне обалнецки понравилось.ну тогда для дураков-а зачем фасоль?а запеканку обязательно приготовлю!спасибо!5555
Вкусненько, да еще с кабачками!!!
спасибо за ответ!!!а если нет ни чего похожево на фасоль?и значить не есть запиканку что ли?
