Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Маринованые грибы по рецепту Бывалый
Насладитесь вкусом маринованных грибов! Рецепт включает столовый уксус, соль, лавровые листья, перец и лимонную кислоту. Идеальная закуска для вашего стола!
Продукты
- грибы - 1 кг
- уксус 6% - 0.75 ст. л.
- соль - 50 г
- вода - 0.6 ст. л.
- лавровый лист - 1-2
- черный перец горошком
- лимонная кислота - щепотка
- подсолнечное масло
- смородиновые листья
Пошаговый способ приготовления
В закипевший маринад опустить подготовленные грибы.
Как только грибы выпустят сок, погрузятся в жидкость и закипят, уменьшить огонь и продолжать варить примерно 15 мин.
После добавить перец, лавровый лист и лимонную кислоту.
Готовые грибы сложить в банку, накрыть листьями смородины и залить растительным маслом на 1-2 см.
Затем банку закрыть и убрать в прохладное место.
Маринад: смешать в посуде уксус, соль и воду. Довести до кипения.
Сохраняй и поделись с друзьями
278 человек оценили
В избранное
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Можно добавить чеснок и гвоздику