Ингредиенты

  • 8 небольших рыбных филе(600 гр. ),
  • 1/2 лимона,
  • соль
  • перец,
  • 4 ст.л. кукурузной муки,
  • 250 гр. шампиньонов,
  • 4-6 ст.л. растительного масла ,
  • 3 большие луковицы,
  • 2-3 ст.л. сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Предлагаю приготовить рыбку с грибами,это очень вкусно!

Помоем филе,обсушим,посолим,поперчим

и польём лимонным соком.

Почистим лук и порежем мелко,почистим грибы и порежем их.

Обжарим лук в раст.масле(1-2 ст.л.),отправим туда грибы ,

посолим и поперчим,обжарим,добавим сметану,перемешаем

и отставим в сторонку,а сами займёмся рыбой.

Обваляем её в муке и обжарим в раст.масле(быстро),

переложим рыбку в форму для запекания,

сверху выкладываем грибную массу

и отправляем в уже разогретую до 200° духовку

на среднюю полочку на 20 минут,готово!!!

Сервируем с картофельным пюре и овощами..

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Рыба,запеченная под грибами: фото шаг 1Рыба,запеченная под грибами: фото шаг 2Рыба,запеченная под грибами: фото шаг 3Рыба,запеченная под грибами: фото шаг 4Рыба,запеченная под грибами: фото шаг 5Рыба,запеченная под грибами: фото шаг 6Рыба,запеченная под грибами: фото шаг 7Рыба,запеченная под грибами: фото шаг 8

Дополнительная информация

с лесными грибочками-то это нааамного вкуснее.....

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
22.08.2008 23:49
Ответить
интересный рецепт,шампиньоны-весьма нейтральны и гармонируют с рыбкой отлично :)
sweta1
22.08.2008 23:53
Ответить
ты знаешь,Марина,и с лесными -тоже очень даже ничего!!!!
mari2020
23.08.2008 00:13
Ответить
Грибы люблю,рыбу тоже.Понравилось,что обваливаем в кукурузной муке.Интересно.Светочка,спасибо за рецепт,5!!!
sweta1
23.08.2008 00:16
Ответить
на здоровье,Мариночка!такой чудный цвет приобрела рыба от этой муки!!!
irina75
23.08.2008 00:18
Ответить
рыбка,грибы да с картошечкой-ВКУСНО!!!!!!!5!
maj4ik
23.08.2008 00:18
Ответить
вкуснятинкаааа!! 5555
mari2020
23.08.2008 00:22
Ответить
Вот я и обратила на это внимание.На цвет.
lualexa
23.08.2008 00:29
Ответить
Эх, съела уже рыбу без грибочков, а ведь все у нас было... У Вас все хорошо и красиво, 5.
showitch
23.08.2008 00:37
Ответить
Это вкусно, спору нет)) 5
мила жданова
23.08.2008 00:47
Ответить
Я тоже вчера рыбку готовила в духовке с помидорками и сыром, а ведь можно было грибочков добавить... представляю как вкусно!!!! Спасибо за совет :) ПЯТЬ!
bart
23.08.2008 01:02
Ответить
вот так рыбка!Здорово.5+
gootkaty
23.08.2008 01:08
Ответить
Конечно 5!
кисюля
23.08.2008 01:11
Ответить
Хороша рыбка и грибочки хороши 5+++
wany05
23.08.2008 01:11
Ответить
Тезка, рыбка замечательная...
sweta1
23.08.2008 01:24
Ответить
спасибо,дорогая тёзка!
мама макса
23.08.2008 01:31
Ответить
Отличный рецепт!!!
sherta
23.08.2008 01:31
Ответить
Шампиньоны тоже по своему хороши, да еще с рыбкой...
энергетик
23.08.2008 02:30
Ответить
как всегда - интересный рецепт, и при этом вкусный. 5.
Ответить
Очень хороший рецепт,интересно,какая рыбка?
bratyury
23.08.2008 02:58
Ответить
Света, зачот. Очень понятно и разбираемо, даже я смогу приготовить, когда решу. Завидую, ты ведь это уже съела.
for_ever
23.08.2008 03:03
Ответить
Светуль, как всегда - ВКУСНО, КРАСИВО, с ФАНТАЗИЕЙ!!!!! Очень интересно с грибочками ла ещё с такой мукичкой!!! Конечно же только 100 баллов!!!!!
sweta1
23.08.2008 03:07
Ответить
для тамары агапитовой:это филе морского окуня,я думаю любая рыбка подойдёт!Юра,привет!точно-съела!!Вкусно,очень рекомендую!!!
sweta1
23.08.2008 03:09
Ответить
Ириш,спасибо!!!
rafael
23.08.2008 03:17
Ответить
swetik!super!!!5+!!!!
sweta1
23.08.2008 03:23
Ответить
привет,дорогая!!!спасибо!!!ждууууу!
tan-taan
23.08.2008 03:36
Ответить
в последнее время я почти всё что можно обваливаю в кукурузной муке - классно получается
katerinka.kz
23.08.2008 03:37
Ответить
Как же рыбки хочетсяяяяяя, ну очень. а то всё овощи да овощи :) куплю судачка и обязательно попробуем с такой интересной панировкой... Вам 5!
adelija
23.08.2008 04:06
Ответить
5+!!!!:)
cheburashkin
23.08.2008 04:58
Ответить
Здорово, Светик! Обязательно сделаю! Спасибо за рецептик! 5++++
Nataliya Mashika
23.08.2008 06:59
Ответить
Чудесный простой рецептик:) +5
vega
23.08.2008 09:41
Ответить
Очень красиво и аппетитно, Светочка. 5!
garpiya
23.08.2008 11:39
Ответить
Только 5+.
kidlog
23.08.2008 20:14
Ответить
...%) это вкуснооооооо! 5+
lorxen1
23.08.2008 20:59
Ответить
даааа,такая рыбка,просто КЛАССССС--5+++
челночок
23.08.2008 21:22
Ответить
Рыбка-моя слабость!555
ewrika2005
25.08.2008 02:10
Ответить
пять!!!
anchen
25.08.2008 13:17
Ответить
вот красота и вкуснота :-) тотя, тебе 5!
пики
26.08.2008 04:23
Ответить
Вкусняшка!5
fraut
01.09.2008 07:29
Ответить
рыбка!!!! всегда вкусно!!!! 5
dushka71
16.01.2009 03:00
Ответить
Большое спасибо за рецепт! Приготовила с некоторыми изменениями на ст.Новый год-ооооочень понравилось!!!5555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели