Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рыба запеченная под шубой из грибов и свежего горошка

Попробуйте нашу запечённую рыбу под шубой из свежих шампиньонов и горошка. Филе белой рыбы с сыром и итальянскими травами — вкусно и полезно!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Предлагаю следующий вариант запекания рыбы.

Итак.

Любое филе белой рыбы, вымыть, посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном, растительным или оливковым маслом.

Положить в форму, поставить в разогретую духовку, и запекать 15 минут.

Шампиньоны разрезать на 2-4 части, посолить и обжарить на сковородке.

Вынуть рыбу, присыпать итальянскими травами, сверху выложить грибы и замороженный горошек.

Притрусить тертым сыром, резаным укропом и запекать еще 5-7 минут.

Получилось ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ блюдо!

Очень вкусно и очень красиво!

Рыбка и грибочки очень хорошо сочетаются, дополняя друг друга.

Свежий горошек придает немного сладости, очень интересный вкус.

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14094

Понравилось: 58

Автор: мама макса

Создан: 09 мая 2008, 21:43

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Рыба запеченная

Ира, убери разницу между "свежим горошком" в названии и "свежим ЗАМОРОЖЕННЫМ горошком" в рецепте. Я, например, считаю, что разницы во вкусе нет никакой, так что это только редакционная правка. А говоря о рецепте... да что скажешь, супер!

bart

10 мая 2008, 04:10

Вкусненько 5+

тамара агапитова

10 мая 2008, 04:57

Cпасибо за рецепт,обязательно попробую.Это предполагаю очень вкусно!!!

nira60

10 мая 2008, 05:08

Отлично, аппетитно, захотелось попробовать сразу! 5+!

klassik173

10 мая 2008, 06:38

Обязательно приготовлю! Очень понравилось! 5!