Рыба запеченная под шубой из грибов и свежего горошка.

Конечно! Вот примерное содержание калорий и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для каждого из указанных продуктов, а затем — суммарный расчет.

Продукты и их примерные показатели на 100 г:

1. Филе белой рыбы (например, треска или минтай)
   
2. Калории: 80 ккал
   
3. Белки: 18 г
   
4. Жиры: 1 г
   

5. Углеводы: 0 г

6. Свежие шампиньоны

7. Калории: 22 ккал

8. Белки: 3 г

9. Жиры: 0,3 г

10. Углеводы: 3 г

11. Свежий горошек (вареный или свежий)

12. Калории: 81 ккал

13. Белки: 5 г

14. Жиры: 0,4 г

15. Углеводы: 14 г

16. Сыр (например, твёрдый сыр, типа чеддер)

17. Калории: 400 ккал

18. Белки: 25 г

19. Жиры: 33 г

20. Углеводы: 1,3 г

21. Итальянские травы (сухие) - очень мало калорий

22. Калории: 250 ккал (на 100 г)

23. Белки: 10 г

24. Жиры: 12 г

25. Углеводы: 50 г

26. Соль (приблизительно 0 калорий, не влияет на БЖУ)

27. Перец (черный) (примерно, сухой, минимально влияет)

28. Калории: 251 ккал

29. Белки: 10 г

30. Жиры: 3,3 г

31. Углеводы: 60 г

32. Укроп

33. Калории: 43 ккал

34. Белки: 3 g

35. Жиры: 1 g

36. Углеводы: 7 g

Предположительные количества для рецепта (примерные, можно скорректировать по желанию):

• Филе белой рыбы — 200 г
• Шампиньоны — 150 г
• Горошек — 100 г
• Сыр — 50 г
• Итальянские травы — 5 г
• Соль — по вкусу, не влияет
• Перец — по вкусу, не влияет
• Укроп — 10 г

Расчет по отдельным продуктам:

1. Рыба (200 г):

• Калории: 80 × 2 = 160 ккал
  
• Белки: 18 × 2 = 36 г
  
• Жиры: 1 × 2 = 2 г
  
• Углеводы: 0 г

2. Шампиньоны (150 г):

• Калории: 22 × 1,5 = 33 ккал
  
• Белки: 3 × 1,5 = 4,5 г
  
• Жиры: 0,3 × 1,5 = 0,45 г
  
• Углеводы: 3 × 1,5 = 4,5 г

3. Горошек (100 г):

• Калории: 81 ккал
  
• Белки: 5 г
  
• Жиры: 0,4 г
  
• Углеводы: 14 г

4. Сыр (50 г):

• Калории: 400 × 0.5 = 200 ккал
  
• Белки: 25 × 0.5 = 12,5 г
  
• Жиры: 33 × 0.5 = 16,5 г
  
• Углеводы: 1,3 × 0.5 = 0,65 г

5. Итальянские травы (5 г):

• Калории: 250 × 0.05 = 12,5 ккал
  
• Белки: 10 × 0.05 = 0,5 г
  
• Жиры: 12 × 0.05 = 0,6 г
  
• Углеводы: 50 × 0.05 = 2,5 г

6. Укроп (10 г):

• Калории: 43 × 0.1 = 4,3 ккал
  
• Белки: 3 × 0.1 = 0,3 г
  
• Жиры: 1 × 0.1 = 0,1 г
  
• Углеводы: 7 × 0.1 = 0,7 г

Итоговые показатели:

Это примерное значение. Точные показатели зависят от точных весов и конкретных продуктов.

Если нужно, я могу помочь скорректировать рецепт или подсчитать для других порций!