Торт книга

Вот примерный расчет калорийности и макроэлементов для указанных ингредиентов, учитывая стандартные значения:

Ингредиенты и их примерные значения:

Сахар (260 г)

• Калории: 260 г × 4 ккал/г = 1040 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 260 г

Мука (180 г)

• Калории: 180 г × 3.64 ккал/г ≈ 655 ккал
• Белки: 180 г × 0.13 г/г ≈ 23 г
• Жиры: 180 г × 0.01 г/г ≈ 1.8 г
• Углеводы: 180 г × 0.76 г/г ≈ 137 г

Ванильный пудинг (2 пакетика, предположим):

Зависит от марки, обычно:- Калории: около 120 ккал на пакетик- Белки: 2 г- Жиры: 4 г- Углеводы: 20 г

Итого:- Калории: 2 × 120 = 240 ккал- Белки: 4 г- Жиры: 8 г- Углеводы: 40 г

Щепотка соли

• Калорийность пренебрежительно мала, можно считать 0.

Ванилин (3 пакетика)

• Низкокалорийный, пренебрежимо малый вклад.

Кокосовая стружка, жареная (50 г)

• Калории: около 660 ккал/100 г → 50 г ≈ 330 ккал
• Белки: 7 г/100 г → около 3.5 г
• Жиры: 65 г/100 г → около 32.5 г
• Углеводы: 23 г/100 г → около 11.5 г

Молоко (500 мл)

• Калории: около 64 ккал/100 мл → 320 ккал
• Белки: 3.3 г/100 мл → 16.5 г
• Жиры: 3.6 г/100 мл → 18 г
• Углеводы: 5 г/100 мл → 25 г

Сахарная пудра (100 г)

• Калории: 400 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 100 г

Сливочное масло (200 г)

• Калории: 717 ккал/100 г → 1434 ккал
• Белки: 1 г/100 г → 2 г
• Жиры: 81 г/100 г → 162 г
• Углеводы: 0.1 г/100 г → 0.2 г

Абрикосы или персики из компота (предположим, 200 г)

• Калории: около 40-50 ккал/100 г → примерно 80-100 ккал
• Белки: около 0.5 г/100 г → 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 10 г/100 г → 20 г

Общие показатели:

Итого:

• Калорийность: ≈ 4619 ккал
• Белки: ≈ 50 г
• Жиры: ≈ 222 г
• Углеводы: ≈ 583 г

Если разделить на порции или взять за основу определенное количество, можно рассчитать КБЖУ на одну порцию. Например, при разделе на 10 порций:

• Калории ≈ 462 ккал
• Белки ≈ 5 г
• Жиры ≈ 22 г
• Углеводы ≈ 58 г

Если нужно более точное или скорректированное значение — уточняйте количество порций или конкретные марки продуктов!