Пирог с колбаской

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для вашего рецепта:

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 1 пачка сухих дрожжей (~7 г)
• 1 ст.л. сахара (~15 г)
• 1 ч.л. соли (~5 г)
• 450 г муки
• 250 г молока
• 70 г масла или маргарина
• 250 г копчёной колбасы
• сыр (предположим 100 г, так как не указано)

Расчет по компонентам:

1. Яйца (2 шт.)

• Калории: ≈ 70 ккал/шт → 140 ккал
• Белки: ≈ 6 г/шт → 12 г
• Жиры: ≈ 5 г/шт → 10 г
• Углеводы: ≈ 1 г/шт → 2 г

2. Сухие дрожжи (7 г)

• Калории: ≈ 20 ккал
• Белки: ≈ 2 г
• Жиры: ≈ 0 г
• Углеводы: ≈ 3 г

3. Сахар (15 г)

• Калории: ≈ 60 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: ≈ 15 г

4. Соль (5 г)

• Не влияет значимо на КБЖУ, пропускаем

5. Мука (450 г)

• Калории: ≈ 330 ккал/100 г → 1485 ккал
• Белки: ≈ 10 г/100 г → 45 г
• Жиры: ≈ 1 г/100 г → 4.5 г
• Углеводы: ≈ 75 г/100 г → 337.5 г

6. Молоко (250 г)

• Калории: ≈ 42 ккал/100 г → 105 ккал
• Белки: ≈ 3 г/100 г → 7.5 г
• Жиры: ≈ 1 г/100 г → 2.5 г
• Углеводы: ≈ 5 г/100 г → 12.5 г

7. Масло или маргарин (70 г)

• Калории: ≈ 720 ккал/100 г → 504 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: ≈ 81 г/100 г → 56.7 г
• Углеводы: 0 г

8. Копчёная колбаса (250 г)

• Калории: ≈ 400 ккал/100 г → 1000 ккал
• Белки: ≈ 20 г/100 г → 50 г
• Жиры: ≈ 35 г/100 г → 87.5 г
• Углеводы: ≈ 1 г/100 г → 2.5 г

9. Сыр (предположим 100 г)

• Калории: ≈ 350 ккал/100 г
• Белки: ≈ 25 г
• Жиры: ≈ 30 г
• Углеводы: ≈ 2 г

Итоговая сумма КБЖУ:

Итоговые показатели (на всю порцию):

• Калории: примерно 3564 ккал
• Белки: около 192 г
• Жиры: около 192 г
• Углеводы: около 374 г

Если нужно рассчитать на порцию или на конкретное количество, сообщите.