Пирог с колбаской

Вкусный пирог с колбаской и сыром, приготовленный из продуктов: яйца, сухие дрожжи, сахар, соль, мука, молоко и масло. Попробуйте наш нежный и ароматный рецепт!

Фото к рецепту: Пирог с колбаской

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 1 пачка сухих дрожжей
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 450 г муки
  • 250 г молока
  • 70 г масла или маргарина
  • 250 г копчёной колбасы
  • сыр

Пищевая ценность

Калории: 3564.0 ккал
Белки: 192.0 г
Жиры: 192.0 г
Углеводы: 374.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Колбасу мелко нарезать.Молоко смешать с дрожжами-яйцами-сахаром-солью-маслом в конце прибавить муку.Тесто замешать и вылить на лист(на бумагу для выпечки).Сверху положить нарезанную колбасу и посыпать сыром.Поставить в тёплое место на 1 час.И потом выпекать при температуре 200С-30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Пирог с колбаской: шаг 1
Пирог с колбаской: шаг 2

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Несмотря на то что в рецепте есть сахар-тесто получается не сладким а наоборот придаёт пирогу пикантный вкус.

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для вашего рецепта:

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 пачка сухих дрожжей (~7 г)
  • 1 ст.л. сахара (~15 г)
  • 1 ч.л. соли (~5 г)
  • 450 г муки
  • 250 г молока
  • 70 г масла или маргарина
  • 250 г копчёной колбасы
  • сыр (предположим 100 г, так как не указано)

Расчет по компонентам:

1. Яйца (2 шт.)

  • Калории: ≈ 70 ккал/шт → 140 ккал
  • Белки: ≈ 6 г/шт → 12 г
  • Жиры: ≈ 5 г/шт → 10 г
  • Углеводы: ≈ 1 г/шт → 2 г

2. Сухие дрожжи (7 г)

  • Калории: ≈ 20 ккал
  • Белки: ≈ 2 г
  • Жиры: ≈ 0 г
  • Углеводы: ≈ 3 г

3. Сахар (15 г)

  • Калории: ≈ 60 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: ≈ 15 г

4. Соль (5 г)

  • Не влияет значимо на КБЖУ, пропускаем

5. Мука (450 г)

  • Калории: ≈ 330 ккал/100 г → 1485 ккал
  • Белки: ≈ 10 г/100 г → 45 г
  • Жиры: ≈ 1 г/100 г → 4.5 г
  • Углеводы: ≈ 75 г/100 г → 337.5 г

6. Молоко (250 г)

  • Калории: ≈ 42 ккал/100 г → 105 ккал
  • Белки: ≈ 3 г/100 г → 7.5 г
  • Жиры: ≈ 1 г/100 г → 2.5 г
  • Углеводы: ≈ 5 г/100 г → 12.5 г

7. Масло или маргарин (70 г)

  • Калории: ≈ 720 ккал/100 г → 504 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: ≈ 81 г/100 г → 56.7 г
  • Углеводы: 0 г

8. Копчёная колбаса (250 г)

  • Калории: ≈ 400 ккал/100 г → 1000 ккал
  • Белки: ≈ 20 г/100 г → 50 г
  • Жиры: ≈ 35 г/100 г → 87.5 г
  • Углеводы: ≈ 1 г/100 г → 2.5 г

9. Сыр (предположим 100 г)

  • Калории: ≈ 350 ккал/100 г
  • Белки: ≈ 25 г
  • Жиры: ≈ 30 г
  • Углеводы: ≈ 2 г

Итоговая сумма КБЖУ:

ПараметрЗначение
Калории140 + 20 + 60 + 1485 + 105 + 504 + 1000 + 350 ≈ 3564 ккал
Белки12 + 2 + 0 + 45 + 7.5 + 0 + 50 + 25 ≈ 191.5 г
Жиры10 + 0 + 0 + 4.5 + 2.5 + 56.7 + 87.5 + 30 ≈ 191.7 г
Углеводы2 + 3 + 15 + 337.5 + 12.5 + 0 + 2.5 + 2 ≈ 374 г

Итоговые показатели (на всю порцию):

  • Калории: примерно 3564 ккал
  • Белки: около 192 г
  • Жиры: около 192 г
  • Углеводы: около 374 г

Если нужно рассчитать на порцию или на конкретное количество, сообщите.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

gmarina
20.08.2008 01:08
Ответить
Я попробовала бы кусочек. От меня 5
inesska
20.08.2008 01:10
Ответить
кружку бульона и ляпота!!!!!
schlaichergalina
20.08.2008 01:54
Ответить
быстренький пирог и без заморочек :) 555+++
мама макса
20.08.2008 02:08
Ответить
Здорово! Я бы еще помидорчик добавила, так сказать для сочности. 5!
кыш
20.08.2008 02:11
Ответить
Симпатично!
elitna
20.08.2008 02:45
Ответить
типо пицца!отл.пирог!5
makarinka
20.08.2008 02:53
Ответить
Я тоже в следующий раз ещё чего-нибудь добавлю-поэксперементирую.Грибочки-помидоры и.т.д.
tan-taan
20.08.2008 03:16
Ответить
а мне вроде хлеб с колбаской, а что попробуем както 5
queenv
20.08.2008 15:17
Ответить
Действительно, пицца наизнанку! Прикольно...туда можно добавлять, что душе угодно! Спасибо...такая изысканная простота для меня!
kop_01
22.08.2008 23:27
Ответить
просто и вкусно! 5
sigma002
11.12.2008 02:01
Ответить
Вкусно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5154437202709561.029
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru