Бабат -пирог быстрый с колбаской

Молоко + соль + под.масло чуть чуть подогреть

Размешать дрожжи + мука,муки надо столько что бы тесто свободно мешалось ложкой( у меня 600гр.)

Я все мешала миксером на маленькой скорости.

Накрыть и оставить на времяя что бы тесто поднялось(у меня стояло 30 мин)

Выкладываем тесто на лист

Колбаску режем кружочками (так как у меня не очень много ,можно побольше, я еще положила варенной колбаски) , выкладываем на тесто и вдавливаем в тесто.

включаем духовку,пирогу дать постоять,пока нагревается духовка,выпекаем при 250 гр. 20-30 мин.

Мне пирог очень понравился(тесто замечательное),очень хорош детям в школу как бутерброт.Я думаю что такой пирог можно сделать и сладким наверное тоже будет вкусно!!!!