Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Жюльеновый пирог

Вкусный жюльеновый пирог с луковицами, куриными окорочками и консервированными грибами. Легкий рецепт с мукой, сливками и специями для идеального ужина!

"жюльеновый" пирог

Продукты

3 луковицы
3 баночки консервированных грибов (у меня шампиньоны 290/170 г)
600 г курицы (2-3 окорочка- в зависимости от размера)
180 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
100 мл воды
4 яйца
250 мл сливок
250 г тёртого сыра (у меня гауда)
специи (соль
перец итд. )
подсолн. масло

Пошаговый способ приготовления

Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.

Лук мелко нарезать и слегка обжарить в большом количестве масла.

С грибов слить жидкость и мелко нарезать.

Добавить грибы на сковородку к луку, хорошо обжарить.

Добавить нарезанную курицу к грибам и луку - ещё обжарить

! Масла должно быть достаточно !

Посолить, поперчить, добавить специи на свой вкус

Муку, разрыхлитель и соль перемешать.

Добавить воду и замесить тесто.

Разъёмную круглую форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом.

Растянуть тесто по форме, сделав бортики примерно 2-3 см.

Выложить смесь из курицы и грибов на тесто.

В мисочке взболтать 4 яйца, добавить сливки, перемешать.

Залить этим пирог.

Посыпать сверху тертым сыром.

И в духовку на 50 минут при 180 градусах.

Вот и всё!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

155 человек оценили

В избранное

289 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10185

Понравилось: 155

Автор: maj4ik

Создан: 13 июля 2008, 06:14

Каталоги: Выпечка Пироги Пирог с курицей и грибами

Дополнительная информация

Получается безумно вкусно и сочно, и очень похоже по вкусу на жюльен ( не считая теста, конечно )

Похожие рецепты

Ужин по-мексикански

Комментарии

13 июля 2008, 06:17

понравился рецептик сегодня и приготовлю и конечно Вам 5+

13 июля 2008, 06:19

Отличный пирог! 5+++

тамара агапитова

13 июля 2008, 06:29

вкусный,сытный пирог, спасибо!

13 июля 2008, 06:32

Вкуснота!!! 5+++

13 июля 2008, 06:35

ну конечно,такая вкуснота и на ночь--5+

13 июля 2008, 06:40

lorxen1, Я его сделала пару дней назад, но не было времени выложить, вот сейчас собралась У нас этот пирожок был на обед - замечательно с легким овощным салатиком

13 июля 2008, 07:47

Какая красота и вкуснота!!!Великолепно!5+++++!!!

13 июля 2008, 08:05

Впечатляет! Жульен люблю, пироги тоже, надо будет попробовать ваше изобретение... Пятёрка!

13 июля 2008, 11:04

Хорош Жульенище! На отлично! Обожаю грибы!Спасибо!

13 июля 2008, 13:04

Вай Вай Вай какая вкуснятина...))))))как раз собираюсь в магазин...)))всё куплю и приготовлю...)))огромное Вам спасибо и только ОГРОМНАЯ ПЯТЁРКА от меня!!!

обжорка кама

13 июля 2008, 14:19

супер красивый, я прямо чувствую его аромат 5+++++

13 июля 2008, 14:24

впечатлил, буду пробовать 5

13 июля 2008, 14:25

Я себе купила новую формочку для выпечки вот и попробую.5+))

13 июля 2008, 14:57

обожаем грибочки и запеканочки 5+

13 июля 2008, 16:24

Очень красивый и аппетитный!Спасибо!5

13 июля 2008, 17:11

Вкуснятина! Когда у нас гости,муж всегда такой "жульен" делает! Гостей то много!5

13 июля 2008, 17:12

знаем вкусно, но с консервированными ещё не пробовала 5

13 июля 2008, 18:04

Красотища -то какая !555

13 июля 2008, 18:13

Вкусненько!

13 июля 2008, 18:25

5! Замечательно!

13 июля 2008, 18:35

Спасибочки всем!!!

13 июля 2008, 18:56

спасибо!5555!

13 июля 2008, 19:03

Забрала, спасибо за идейку.Конечно 5

13 июля 2008, 19:29

красавец и уверена что вкусный...5!!!

13 июля 2008, 19:44

Вкуснатища!5

13 июля 2008, 20:05

здорово!!!5+!!!

13 июля 2008, 21:05

Вкусно!555!

14 июля 2008, 01:33

забрала на пробу. 5

14 июля 2008, 01:43

Жульен+пицца=вкусный пирог ))) 5!

14 июля 2008, 02:17

вкуууусно!забираю себе!!!

17 июля 2008, 13:15

Вкусно, взяла на заметку. Жульен, одно из моих любимых блюд, так еще не пробовала. конечно же пятерка землячке.

17 июля 2008, 17:29

НЕТ СЛОВ ! 5!

17 июля 2008, 23:16

Я приготовила очень вкусно!!!Вам опять555+++!!!Спасибо!

31 июля 2008, 22:37

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!! 5 без слов

01 августа 2008, 02:05

Аппетитно и красиво!5+

01 августа 2008, 13:16

Вкусненький пирожок!

01 августа 2008, 15:52

Круто! Забиру, попробую 5!

02 августа 2008, 18:03

Спасибо за рецепт. Вкусненько!5!

04 августа 2008, 05:02

Проглядела, не знаю как так получилось. Мое сочетание вкусов! Спасибо.

11 августа 2008, 17:39

Понравился.Буду готовить-спасибо за рецепт.Вам 5 и мой голос.

птичка-сушиманка

12 августа 2008, 05:14

Ваш пирог - мой голос!

12 августа 2008, 15:38

Голосую, удачи!

12 августа 2008, 16:37

И я голосую

12 августа 2008, 17:51

Беру на пробу

24 августа 2008, 00:58

Класс!!!5+

15 сентября 2008, 23:31

вкуснятина!!!!!!!!!

03 ноября 2008, 20:03

мнтиресно а из гавядины можнл сделать? хотя из курицы тоже выглядит опититно! 5555++

миндалька

06 ноября 2008, 20:42

Восхитительно! Забираю рецепт для своего мужа! Майя,как всегда умничка!

10 ноября 2008, 18:51

класс! 555

03 декабря 2008, 15:48

Обожаю грибы. Думаю будет очень вкусно!!!!!!!!!!! 5+++++++

04 июля 2009, 15:03

Сегодня собираюсь приготовить такую вкусняшку....вам +++++++5

04 июля 2009, 21:42

Да....вопросик такой-какие сливки брать...сколько процентов жирности?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 412