Ингредиенты

  • 3 луковицы
  • 3 баночки консервированных грибов (у меня шампиньоны 290/170 гр. )
  • 600 гр. курицы (2-3 окорочка- в зависимости от размера)
  • 180 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 мл. воды

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.

Лук мелко нарезать и слегка обжарить в большом количестве масла.

С грибов слить жидкость и мелко нарезать.

Добавить грибы на сковородку к луку, хорошо обжарить.

Добавить нарезанную курицу к грибам и луку - ещё обжарить

! Масла должно быть достаточно !

Посолить, поперчить, добавить специи на свой вкус

Муку, разрыхлитель и соль перемешать.

Добавить воду и замесить тесто.

Разъёмную круглую форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом.

Растянуть тесто по форме, сделав бортики примерно 2-3 см.

Выложить смесь из курицы и грибов на тесто.

В мисочке взболтать 4 яйца, добавить сливки, перемешать.

Залить этим пирог.

Посыпать сверху тертым сыром.

И в духовку на 50 минут при 180 градусах.

Вот и всё!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

"жюльеновый" пирог: фото шаг 1"жюльеновый" пирог: фото шаг 2"жюльеновый" пирог: фото шаг 3"жюльеновый" пирог: фото шаг 4"жюльеновый" пирог: фото шаг 5"жюльеновый" пирог: фото шаг 6"жюльеновый" пирог: фото шаг 7"жюльеновый" пирог: фото шаг 8

Дополнительная информация

Получается безумно вкусно и сочно, и очень похоже по вкусу на жюльен ( не считая теста, конечно :) )

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

linka
13.07.2008 06:17
Ответить
понравился рецептик :) сегодня и приготовлю и конечно Вам 5+
cheburashkin
13.07.2008 06:19
Ответить
Отличный пирог! 5+++
Ответить
вкусный,сытный пирог, спасибо!
makakulja
13.07.2008 06:32
Ответить
Вкуснота!!! 5+++
lorxen1
13.07.2008 06:35
Ответить
ну конечно,такая вкуснота и на ночь--5+
maj4ik
13.07.2008 06:40
Ответить
lorxen1, :) Я его сделала пару дней назад, но не было времени выложить, вот сейчас собралась :) У нас этот пирожок был на обед - замечательно с легким овощным салатиком :)
ib1965
13.07.2008 07:47
Ответить
Какая красота и вкуснота!!!Великолепно!5+++++!!!:)
klassik173
13.07.2008 08:05
Ответить
Впечатляет! Жульен люблю, пироги тоже, надо будет попробовать ваше изобретение... Пятёрка!
nira60
13.07.2008 11:04
Ответить
Хорош Жульенище! На отлично! Обожаю грибы!Спасибо!
izumrud
13.07.2008 13:04
Ответить
Вай Вай Вай какая вкуснятина...))))))как раз собираюсь в магазин...)))всё куплю и приготовлю...)))огромное Вам спасибо и только ОГРОМНАЯ ПЯТЁРКА от меня!!!
обжорка кама
13.07.2008 14:19
Ответить
супер красивый, я прямо чувствую его аромат 5+++++
taldrik
13.07.2008 14:24
Ответить
впечатлил, буду пробовать 5:)
mersedes
13.07.2008 14:25
Ответить
Я себе купила новую формочку для выпечки вот и попробую.5+))
sawa65
13.07.2008 14:57
Ответить
обожаем грибочки и запеканочки 5+
ats2230 309 05
13.07.2008 16:24
Ответить
Очень красивый и аппетитный!Спасибо!5
innulka
13.07.2008 17:11
Ответить
Вкуснятина! Когда у нас гости,муж всегда такой "жульен" делает! Гостей то много!5
tan-taan
13.07.2008 17:12
Ответить
знаем вкусно, но с консервированными ещё не пробовала 5
denise
13.07.2008 18:04
Ответить
Красотища -то какая !555
wany05
13.07.2008 18:13
Ответить
Вкусненько!
lanarad
13.07.2008 18:25
Ответить
5! Замечательно!
maj4ik
13.07.2008 18:35
Ответить
Спасибочки всем!!!
mamuka
13.07.2008 18:56
Ответить
спасибо!5555!
зиша
13.07.2008 19:03
Ответить
Забрала, спасибо за идейку.Конечно 5
irina75
13.07.2008 19:29
Ответить
красавец и уверена что вкусный...5!!!
пики
13.07.2008 19:44
Ответить
Вкуснатища!5
sweta1
13.07.2008 20:05
Ответить
здорово!!!5+!!!
luba5
13.07.2008 21:05
Ответить
Вкусно!555!;)
sai
14.07.2008 01:33
Ответить
забрала на пробу. 5
неля0503
14.07.2008 01:43
Ответить
Жульен+пицца=вкусный пирог ))) 5!
darinap
14.07.2008 02:17
Ответить
вкуууусно!забираю себе!!!
passion1963
17.07.2008 13:15
Ответить
Вкусно, взяла на заметку. Жульен, одно из моих любимых блюд, так еще не пробовала. конечно же пятерка землячке.
tatoshca
17.07.2008 17:29
Ответить
НЕТ СЛОВ ! 5!
izumrud
17.07.2008 23:16
Ответить
Я приготовила:)очень вкусно!!!Вам опять555+++!!!Спасибо!
alia
31.07.2008 22:37
Ответить
КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!! 5 без слов
bart
01.08.2008 02:05
Ответить
Аппетитно и красиво!5+
fanny
01.08.2008 13:16
Ответить
Вкусненький пирожок!
веданта
01.08.2008 15:52
Ответить
Круто! Забиру, попробую 5!
skoslik
02.08.2008 18:03
Ответить
Спасибо за рецепт. Вкусненько!5!
lualexa
04.08.2008 05:02
Ответить
Проглядела, не знаю как так получилось. Мое сочетание вкусов! Спасибо.
буба
11.08.2008 17:39
Ответить
Понравился.Буду готовить-спасибо за рецепт.Вам 5 и мой голос.
Ответить
Ваш пирог - мой голос!
веданта
12.08.2008 15:38
Ответить
Голосую, удачи!
bart
12.08.2008 16:37
Ответить
И я голосую
katerinka.kz
12.08.2008 17:51
Ответить
Беру на пробу
mar1sha
24.08.2008 00:58
Ответить
Класс!!!5+
lilyaangel
15.09.2008 23:31
Ответить
вкуснятина!!!!!!!!!
aishvariy
03.11.2008 20:03
Ответить
мнтиресно а из гавядины можнл сделать? хотя из курицы тоже выглядит опититно! 5555++
миндалька
06.11.2008 20:42
Ответить
Восхитительно! Забираю рецепт для своего мужа! Майя,как всегда умничка!
gilmorgirl
10.11.2008 18:51
Ответить
класс! 555
armi
03.12.2008 15:48
Ответить
Обожаю грибы. Думаю будет очень вкусно!!!!!!!!!!! 5+++++++
@лелик@
04.07.2009 15:03
Ответить
Сегодня собираюсь приготовить такую вкусняшку....вам +++++++5
@лелик@
04.07.2009 21:42
Ответить
Да....вопросик такой-какие сливки брать...сколько процентов жирности?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7333023014386481.0153
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели