А-ля шашлык

Фото к рецепту: А-ля шашлык
ДомашняяНе определен
76012756

Ингредиенты

  • 1 кг. свинки
  • 2 большие луковицы
  • масло растительное
  • 2 ст.л. паприки молотой (для цвета)
  • -
  • для маринада:
  • 3 ст.л. соус-маринада "teriyaki" kikkoman
  • 1 ст.л. горчицы в зёрнах
  • уксус винный 3 ст.л.
  • специи для шашлыка 3 ст.л.
  • вода 1 ст.
  • соль по-вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

сделать маринад

мясо нарезать произвольно и замочить в маринаде при комнатной температуре на 3 часа

лук нарезать крупно

в разогретую сковороду с маслом выложить мясо и лук. накрыть крышкой на 15 мин

затем крышку убрать, добавить паприку и обжаривать до полного выкипания бульона

периодически помешивая

приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

А-ля шашлык: фото шаг 1
А-ля шашлык: фото шаг 2
А-ля шашлык: фото шаг 3
А-ля шашлык: фото шаг 4

Дополнительная информация

недавно открыла для себя соус-маринад "TERIYAKI" KIKKOMAN - настоятельно рекомендую!!!! вкус замаринованных блюд непередаваемый!!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

Вкууусно!5!

oksanamel

Очень аппетитненько!5!

bratyury
01.07.2008 20:49

Никогда не пробовал этот соус. А что за вкус?

svetlana dark

я от Терияки не в восторге..но на вкус и..5

nikachka
01.07.2008 20:57

в состав соуса входит: соевый соус, вино, сахар, уксус, соль, специи, лук, чеснок. это соус-маринад.

nikachka
01.07.2008 20:59

luba5 - в выходные тоже надеемся нажарить!!! лишь бы погода не подвела!!!!

svetochk@

Хорошо. 5

eshumaeva

одобрям-с! забираю!

ats2230 309 05

за шашлык 5

ats2230 309 05

за шашлык 5

irishka95

Соус надо бы попробовать, судя по составу, должно быть самое то:-) 5+!!!

wany05
01.07.2008 22:17

Шашлык.....Только 5+!

мама макса

Да уж девочки раздразнили!!! Захотелось...

kidlog
01.07.2008 23:53

Ой, как шашлычка захотелось %) ...5!

машенька-84-

Супер шашлычкы.5.

christymar

этот соус используют в китайских блюдах и очень хорошо для маринада любого мяса.потом можно готовить в духовке,на гриле,барбикю. за шашлык 5

blondia
02.07.2008 00:27

вкусняшка :)))

колька

пора шашлыков в самом разгаре,подходящий вариант,5

gootkaty
02.07.2008 01:15

Пора на шашлыки! 5!

e-art
02.07.2008 03:12

Отлично, попробую.

lorxen1
02.07.2008 04:51

тоже не знаю такой соус,но судя по составу,здорово,а фотка- классс-5+

nira60
02.07.2008 04:56

Ну вот опять о шашлыках речь пошла. Когда устраиваем и на чьей территории 1-й съезд кулинаров? Вот там и проведем конкурс на лучший рецепт! А если серьезно, то с вашим маринадом надо попробовать, если таковой найдется в нашем единственном гипераркеточке.

nira60
02.07.2008 04:58

luba5, а ваши купаты на гриле, сами готовили?

наталия владимировна

На сковородке это конечно не шашлык, а в общем мяско вкусное должно быть. Не обращала внимания в магазинах, надо попробовать соус такой. 5+ :)

chudo
02.07.2008 14:47

очень вкусно, знаем:)

irina75
03.07.2008 20:04

я конечно за шашлык ,но с маринадом более класическим,а вам...5!!!! это всегда вкусно...

janchik777

4.в разогретую сковороду с маслом выложить мясо и лук. накрыть крышкой на 15 мин - на каком огне? сильный или средний? сорри, я пока делитант(((((

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты