Рыба в мятном соусе

Рыба в мятном соусе — легкое и вкусное блюдо! Филе с лимонным соком, чесноком и свежей мятой, запеченное с оливковым маслом. Идеально для ужина!

Рыба в мятном соусе

Продукты

  • 500 г рыбного филе
  • лимонный сок
  • для соуса-1/2 ст. бульона
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок свежей мяты
  • 1 пучок петрушки
  • 1/2 ст. оливкового масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. горчицы
  • соль-перец

Пошаговый способ приготовления

Рыбное филе смазываем слегка оливковым маслом,сбрызгиваем лимонным соком,заворачиваем в пергамент и запекаем до готовности (минут 20-25).

Для соуса листочки мяты и петрушки без стебельков,лимонный сок,оливковое масло,чеснок,бульон и горчицу пробиваем в блендере,солим-перчим.

Подаем рыбу с соусом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12542

Понравилось: 64

Создан: 24 июня 2008, 04:13

Комментарии

sweta1

24 июня 2008, 04:17

превосходно!!Замечательная рыбка!!5!

taldrik

24 июня 2008, 04:18

sous ponravilsja 5!

diabelek

24 июня 2008, 04:36

Отлично! 5+

diabelek

24 июня 2008, 04:36

Отлично! 5+

mari2020

24 июня 2008, 04:41

чудесный соус да и весь рецепт.5!

gootkaty

24 июня 2008, 05:18

Точно сделаю! 5! Спасибо!

klassik173

24 июня 2008, 05:37

Какой соус замечательный! А что за рыбка?

klassik173

24 июня 2008, 05:37

Какой соус замечательный! А что за рыбка?

mimi

24 июня 2008, 05:41

Насть,морской окунь,но мне кажется подойдет любая-очень диетично и вкусно получилось

serg13

24 июня 2008, 07:56

Очень оригинально-с!

christymar

24 июня 2008, 08:13

хороший рецепт,мало колорий,а рыба очень полезна. 5

svetochk@

24 июня 2008, 11:26

Замечательный рецепт. 5.

vega

24 июня 2008, 12:54

Ух ты как интересно. Надо попробовать.5.

piggy

24 июня 2008, 13:34

Пучок мяты - это сколько?
Замечательный кусочек! 5+

kidlog

24 июня 2008, 14:51

Очень аппетитная рыбка, с мятой надо попробовать... 5+

irina75

24 июня 2008, 16:37

РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!! а летом в жару эта рыбка просто находка.....5+++!!!

lanarad

24 июня 2008, 17:11

5. В "яблочко"!

lorxen1

24 июня 2008, 17:20

оригинальная рыбочка-5+

e-art

24 июня 2008, 17:32

Аппетитно, 5!

skoslik

24 июня 2008, 17:34

Ага, вот и рыбка. Вкусненько!5!

katerinka.kz

24 июня 2008, 17:47

Мариш, опробуем твой соус с нашим судачком!

luba5

24 июня 2008, 20:54

Замечательная рыбка!555!

mimi

24 июня 2008, 21:17

piggy-я не взвешивала-там примерно 8-10 веточек

wany05

25 июня 2008, 02:58

Хороша рыбка!!!!!А соус просто класс!!!!

марияn

25 июня 2008, 14:33

Так апетитно выглядит!! класс!!!

angelina-z

25 июня 2008, 14:47

И как ароматнооо!5!

bart

28 июня 2008, 02:34

Соус классный.Надо и мне попробовать.5+

шумиха

14 ноября 2008, 14:06

лучше поздно чем никогда , мятный соус к рыбе это то о чем можно только мечтать555555555

alla260565

06 августа 2009, 19:12

Хочу попробовать уж очень соус заинтриговал!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 891