Плов с индейкой

Фото к рецепту: Плов с индейкой

Ингредиенты

  • 1 кг филе индейки
  • 1кг морковь
  • 1кг лук,
  • 800г риса (длиннозерный)
  • приправа для плова

Способ приготовления

Прокалить в казане раст.масло(до появления белого едкого дымка),всыпать морковь соломкой и лук,потом мясо довольно крупными кусками(чтобы не было сухим),обжарить,+специи к плову,залить кипятком, хорошо посолить и довести до готовности мяса;далее засыпать предварительно замоченный рис,разровнять,сверху кипяток ,покрывая рис на 1-2 см,как впитает - воткнуть в середину головку чеснока ,под крышкой

упарить до готовности.


5.04.6413458957167361.061
gingerk@te

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Индейка с рисом и черной фасолью по-нигерийски


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

mascha
mascha
20.06.2008 00:28

Плов просто Обажаю !!! %) %) %)

luba5
luba5
20.06.2008 00:45

Замечательный плов!555!;)

танте

Тоже любим плов, от меня 5!

неля0503

Все хорошо,только,мне кажется,морковь лучше класть в казанок гораздо позже лука-иначе она пережариться и это"есть не очень хорошо" )))5!

mersedes
mersedes
20.06.2008 03:55

Пятерочка, с чесночком очень вкусно. Молодец!!

strelec148

5 за пловчик!

мила жданова

Плов очень уважаемое блюдо в нашей семье. Но насколько я знаю, классическая закладка продуктов в плов: лук-мясо-морковь. А вообще плов для меня каждый раз испытание :) У Вас очень аппетитно получилось. Успехов. 5

sweta1
sweta1
20.06.2008 05:16

super!!5!

машенька-84-

Так апетитно получилось.5.

lola45
lola45
20.06.2008 10:57

Отличный плов.5

гетьмановна

а я закладываю тоже не классически.Мясо-морковь-лук.У меня тоже неправильный плов.У-у-у!Вам 5.На фото-красиво!

мама макса

Да, фото впечатлило!!! Красавец!

тамара агапитова

плов вкусный 5

kidlog
kidlog
20.06.2008 14:30

...на фото смотрится очень аппетитно %) просто на отлично!...

katerinka.kz

плов люблю любой, а уж с диетическим мясом индейки нам сейчас в самый раз. хоть и не очень его я.

кыш
кыш
20.06.2008 19:43

Выглядит очень вкусно!

lanarad
lanarad
20.06.2008 21:09

5. Люблю.

mario74
mario74
20.02.2009 17:26

плов а-ля узбекский. 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт