Фото к рецепту: Плов с индейкой

Домашняя

Не определен

51556

18

61

20 июня 2008, 00:02

Ингредиенты

  • 1 кг. филе индейки
  • 1 кг. морковь
  • 1 кг. лук,
  • 800 гр. риса (длиннозерный)
  • приправа для плова

Пошаговый рецепт приготовления

Прокалить в казане раст.масло(до появления белого едкого дымка),всыпать морковь соломкой и лук,потом мясо довольно крупными кусками(чтобы не было сухим),обжарить,+специи к плову,залить кипятком, хорошо посолить и довести до готовности мяса;далее засыпать предварительно замоченный рис,разровнять,сверху кипяток ,покрывая рис на 1-2 см,как впитает - воткнуть в середину головку чеснока ,под крышкой

упарить до готовности.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mascha
20.06.2008 00:28
Ответить
Плов просто Обажаю !!! %) %) %)
luba5
20.06.2008 00:45
Ответить
Замечательный плов!555!;)
танте
20.06.2008 01:45
Ответить
Тоже любим плов, от меня 5!
неля0503
20.06.2008 01:54
Ответить
Все хорошо,только,мне кажется,морковь лучше класть в казанок гораздо позже лука-иначе она пережариться и это"есть не очень хорошо" )))5!
mersedes
20.06.2008 03:55
Ответить
Пятерочка, с чесночком очень вкусно. Молодец!!
strelec148
20.06.2008 04:20
Ответить
5 за пловчик!
мила жданова
20.06.2008 04:20
Ответить
Плов очень уважаемое блюдо в нашей семье. Но насколько я знаю, классическая закладка продуктов в плов: лук-мясо-морковь. А вообще плов для меня каждый раз испытание :) У Вас очень аппетитно получилось. Успехов. 5
sweta1
20.06.2008 05:16
Ответить
super!!5!
машенька-84-
20.06.2008 06:12
Ответить
Так апетитно получилось.5.
lola45
20.06.2008 10:57
Ответить
Отличный плов.5
гетьмановна
20.06.2008 12:41
Ответить
а я закладываю тоже не классически.Мясо-морковь-лук.У меня тоже неправильный плов.У-у-у!Вам 5.На фото-красиво!
мама макса
20.06.2008 13:08
Ответить
Да, фото впечатлило!!! Красавец!
Ответить
плов вкусный 5
kidlog
20.06.2008 14:30
Ответить
...на фото смотрится очень аппетитно %) просто на отлично!...
katerinka.kz
20.06.2008 15:28
Ответить
плов люблю любой, а уж с диетическим мясом индейки нам сейчас в самый раз. хоть и не очень его я.
кыш
20.06.2008 19:43
Ответить
Выглядит очень вкусно!
lanarad
20.06.2008 21:09
Ответить
5. Люблю.
mario74
20.02.2009 17:26
Ответить
плов а-ля узбекский. 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели