Пшеничный плов с индейкой
Приготовьте вкусный пшеничный плов с индейкой: пшеничка, мясо индейки, лук, морковь, чеснок, специи и растительное масло для идеального блюда!
Продукты
- - крупа пшеничка 2,5 стак
- - мясо индейки 400 гр
- - лук 1шт
- - морковь 1шт
- - специи для плова
- - соль
- - масло растит. для обжарки
- - чеснок 2 зубчика
Пошаговый способ приготовления
- Для начала надо подготовить пшеничку,для этого высыпаем крупу на сухую сковороду и прожариваем до приобретения красноватого оттенка.
- морковь очищаем,режем кубиками и кладем в кастрюлю для плова,обжариваем на растительном масле.
- затем добавляем мелко рубленный лук.
- мясо индейки обмываем,режем не большими кусочками и добавляем к моркови и луку.
- Затем,как мясо обжарилось,добавляем 3 стак. холодной воды и даем закипеть.
- Пшеничку промываем до чистой воды,кладем в кипящий на медленном огне бульон ,добавляем специи,соль и доводим до готовности не перемешивая,мелко резаный чеснок.
- Получается плов,но не классический с рисом, а с рассыпчатой пшеничкой. Вкусно с кетчупом.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
167 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
29 мая 2009, 18:22
29 мая 2009, 18:37
29 мая 2009, 18:48
29 мая 2009, 19:11
29 мая 2009, 19:20
31 мая 2009, 13:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти