А-ля плов (с мясом индейки и абрикосами)

Фото к рецепту: А-ля плов (с мясом индейки и абрикосами)

Домашняя

Не определен

6007

16

29

19 ноября 2008, 02:14

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рис хорошо промыть и залить горячей водой на 30 минут.

Мясо порезать кусочками.

Лук порезать кубиками.

Морковь и сушеные абрикосы порезать соломкой.

В сковороде разогреть растит.масло, закинуть лук и морковь, немного обжарить.

Добавить мясо, посолить, поперчить, добавить специи, убавить огонь и потушить минут 20.

На мясо слоем выложить абрикосы (не перемешивать!).

С риса слить воду и выложить верхним слоем.

Залить кипятком, чтобы покрыло, посолить, присыпать укропом.

Закрыть крышкой и томить на самом медленном огне 50 минут.

Перемешать и выключить огонь.

Дать постоять под крышкой 20 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Пошаговые фото рецепта

А-ля плов (с мясом индейки и абрикосами): шаг 1А-ля плов (с мясом индейки и абрикосами): шаг 2А-ля плов (с мясом индейки и абрикосами): шаг 3А-ля плов (с мясом индейки и абрикосами): шаг 4А-ля плов (с мясом индейки и абрикосами): шаг 5А-ля плов (с мясом индейки и абрикосами): шаг 6А-ля плов (с мясом индейки и абрикосами): шаг 7А-ля плов (с мясом индейки и абрикосами): шаг 8

Дополнительная информация

Очень вкусно получается, с лёгким сладковатым акцентом. Попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nika349
19.11.2008 02:15
Ответить
умничка=))))5
mimi
19.11.2008 02:16
Ответить
попробуем!
Nathalya
19.11.2008 02:41
Ответить
сытно и вкусно!
taldrik
19.11.2008 02:57
Ответить
super!5
makakulja
19.11.2008 04:07
Ответить
Спасибо!
кыш
19.11.2008 06:12
Ответить
Вкусненько!!
maj4ik
19.11.2008 07:44
Ответить
вкусно!! 555
варуник
19.11.2008 13:07
Ответить
Ой! Наташ,карри-терпеть не могу! А все остальное-для меня супер!
марияn
19.11.2008 13:56
Ответить
очень аппетитно выглядит!
katechka
19.11.2008 16:17
Ответить
Классно!!! 5 Забрала
sweta1
19.11.2008 21:07
Ответить
Очень вкусно!!!5!
wany05
20.11.2008 23:05
Ответить
С индейкой ...должно быть очень вкусно!!!
delfina44
29.12.2008 07:10
Ответить
С индейкой все вкусно!5+++
tatulig
05.01.2009 18:51
Ответить
Попробую! Спасибо! 555!
машенька-84-
16.01.2009 03:54
Ответить
Интересненько.5.
ленто4ка
28.02.2009 15:03
Ответить
Вкусно! А я вместо кураги добавляю изюм.5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели