Вход | Регистрация
Кальмары в сметанном соусе от alana
Вкусные кальмары в сметанном соусе с грибами (шампиньоны, опята, лисички), сметаной и сыром. Идеальный рецепт для любителей морепродуктов!
Пошаговый рецепт приготовления
Отварных кальмаров нарезать соломкой.
Лук и грибы обжарить (лучше по отдельности).
Приготовить сметанный соус: в сметану просто добавить муку, хорошо размешать, посолить, немного поперчить.
В кокотницы или порционные горшочки положить кальмаров, добавить лук с грибами.
Все залить соусом.
Посыпать тертым сыром.
Поставить в разогретую духовку 175-180 гр. на 10 12 мин. пока не зарумянится сыр.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
lola45
Ответить19.06.2008 12:02
Спасибо! Замечательный рецепт! Быстро, вкусно, празднично! 5+
igor_r
Ответить19.06.2008 12:18
Рецепт не полный.Время отваривания кальмаров - или
до 5 мин или более 40.Как поведут себя быстроотваренные (не превратятся в резину?).Соус хорош.Пока без оценки,укажите время отваривания и
в какой воде (соленой или нет?)
alana
Ответить19.06.2008 13:00
время отваривания не более 5-и минут в чуть подсоленой воде.готовится блюдо недолго,поэтому в резину кальмары не превращаются.а наоборот добавляется их собственный сок и получается очень сочно.попробуйте ,Вам понравится .у нас это любимое праздничное блюдо.
гетьмановна
Ответить19.06.2008 13:44
Это вкусно,очень вкусно!5555555.
тамара агапитова
Ответить19.06.2008 13:56
Вкусный салат!
веданта
Ответить19.06.2008 14:26
Молодец! 5!
мама макса
Ответить19.06.2008 14:55
Мне такой салатик по вкусу! 5!
bart
Ответить19.06.2008 16:57
И я люблю кальмарчики 5+
cheburashkin
Ответить20.06.2008 06:34
5++++
l@r@kroft
Ответить15.03.2009 12:54
Вкусно!!!!!!!!!!!!
наталия владимировна
Ответить18.03.2009 21:57
Очень вкусно! 5+++ 
geracik
Ответить01.04.2009 17:29
Привет!Вчера попробовала - очень вкусно.
