Шницель по- министерски
Приготовьте шницель по-министерски из говядины (или свинины, курицы) с луком, яйцом и майонезом. Быстрый и простой рецепт для вкусного ужина!

Пошаговый рецепт приготовления
Мясо мелко порезать,как беф-строганов.Перемешать с мелко порезанным луком.Залить смесью из яиц,майонеза и крахмала,посолить,поперчить.Всё перемешать.
Сложить в посуду с плотной крышкой и поставить в холодильник.
По мере надобности жарить,как оладьи(шницель).
Хранить в холодильнике можно не больше 5 дней.
Очень удобно.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для вашего продукта на основе указанных ингредиентов:
Ингредиенты:
- Говядина (филейная часть) — 500 г
- Лук — 1 шт. (примерно 100 г)
- Яйца — 3 шт.
- Крахмал — 3 ст.л. (около 30 г)
- Майонез — 3 ст.л. (примерно 45 г)
- Соль, перец — по вкусу (учитываем, что примерно не добавляют калорий)
Расчет по продуктам:
1. Говядина (филейная часть) — 500 г
- Калории: 105 ккал на 100 г → 525 ккал
- Белки: 20 г на 100 г → 100 г, итого 100 г
- Жиры: 2 г на 100 г → 10 г
- Углеводы: 0 г
2. Лук — 100 г
- Калории: примерно 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
3. Яйца — 3 шт. (~50 г каждое, итого 150 г)
- Калории: 143 ккал на 100 г → 214,5 ккал
- Белки: 13 г на 100 г → 19,5 г
- Жиры: 10 г на 100 г → 15 г
- Углеводы: 1 г на 100 г → 1,5 г
4. Крахмал — 30 г
- Калории: 350 ккал на 100 г → 105 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 87 г на 100 г → 26 г
5. Майонез — 45 г
- Калории: примерно 680 ккал на 100 г → 306 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 75 г
- Углеводы: 1 г
Итоговые показатели:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | 525 + 40 + 214.5 + 105 + 306 = 1190.5 ккал |
Белки | 20 + 1 + 19.5 + 0 + 1 = 41 г |
Жиры | 2 + 0 + 15 + 0 + 75 = 92 г |
Углеводы | 0 + 9 + 1.5 + 26 + 1 = 37.5 г |
Итоговые показатели на всё блюдо:
- Калории: около 1191 ккал
- Белки: около 41 г
- Жиры: около 92 г
- Углеводы: около 38 г
Если нужно получить показатели на порцию, разделите итог на количество порций. Например, при 4 порциях каждая порция будет содержать примерно:
- Калории: 298 ккал
- Белки: 10,25 г
- Жиры: 23 г
- Углеводы: 9,5 г
Если у вас есть дополнительные параметры или пожелания, сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



