Тефтели с гречкой по рецепту cherrrry

Приготовьте вкусные тефтели с гречкой! Используйте фарш из свинины и говядины, лук, морковь, чеснок, томат-пасту и специи для идеального блюда.

Тефтели с гречкой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

В фарш добавить обжаренные лук(мелко порезанный)и морковь(натереть на крупной тёрке),затем яйцо,укроп,перец,соль.Всё перемешать,слепить из фарша шарики,обвалять в муке и обжарить.

Затем переложить тефтели в форму смазанную растительным маслом,залить соусом и поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 10-15 минут.

Соус:в сковороду насыпать муку,слегка обжарить(1-2минуты),добавить воду,постоянно помешивая,чтобы не было комочков.

Затем добавить томат-пасту,специи,соль,чеснок через чеснокодавку,перемешать.Соус должен быть не густой,так как в духовке он чуть загустеет.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 36133

Понравилось: 37

Создан: 15 мая 2008, 23:26

Дополнительная информация

Гарнир может быть любой.У меня была гречка.

Комментарии

lorxen1

15 мая 2008, 23:37

Инна,вкусные тефтельки,лови 5++++

обжорка кама

15 мая 2008, 23:41

это очень вкусно, можно готовить и на плите.5+

cherrrry

15 мая 2008, 23:49

конечно можно,но в духовке они почему-то вкуснее получаются.

bessonnica

15 мая 2008, 23:51

Как я люблю простые, разумные, нормальные рецепты... Мне тут доктор гречку прописал. Ежедневно. Гемоглобин поднимать. Так что благодарствую, с вашими-то тефтельками я ее точно смогу осилить.

Nataliya Mashika

15 мая 2008, 23:57

мне бы сейчас таких тефтелек на работу)+5

wany05

16 мая 2008, 00:00

Вот тефтельки я люблю...тоже делаю их в духовке... только без гречки!!!!!5!!!

машенька-84-

16 мая 2008, 00:03

И вкусно,и просто,и апетитно.Беру.5.

pachita

16 мая 2008, 00:05

Иннулька,вкусняшки твои тефтели.Очень тоже хочется!

cherrrry

16 мая 2008, 00:11

Девочки,спасибо большое за отзывы

sweta1

16 мая 2008, 00:18

вкусные тефтельки,я не опоздала?тебе-5!

марияn

16 мая 2008, 00:52

Вкусно!!!

darvin_lv

16 мая 2008, 01:22

школьная столовка.

strelec148

16 мая 2008, 01:46

вкусно!!! 5

luba5

16 мая 2008, 01:48

Вкуснятинка!555!

челночок

16 мая 2008, 02:04

Инночка!Тефтельки супер! 555

мама макса

16 мая 2008, 02:05

Отличные тефтельки!!!! От меня 5!!!! darvin_lv предложите что-то оригинальное, а мы оценем Ваш талант кулинара.

cheburashkin

16 мая 2008, 02:30

5+++! ПРосто и вкусно!

darvin_lv

16 мая 2008, 03:46

А кто это - МЫ ?

darvin_lv

16 мая 2008, 03:46

А кто это - МЫ ? ( ля мама макса)

bart

16 мая 2008, 04:38

Вкусненько!5+

кисюля

16 мая 2008, 12:55

Аппетитные тефтельки.5

sweta1

17 мая 2008, 00:06

darvin lv,как вам не повезло в детстве с школьной столовкой!......

bratyury

18 мая 2008, 03:12

Я бы так и назвал - "Тефтельки школьные", почти как предложил мой друг darvin_lv. У меня остались прекрасные воспоминания о наших школьных столовых в Шверине и Фюрстенберге (Германия)... Спасибо тебе за идею, darvin_lv, а Вам за рецепт, cherrrry! Не всё было плохо в той нашей жизни, согласен, sweta1, вижу, помнишь. Бесс, а ты теперь не обманывай: обещала доктору... его... глобин... поднять, поднимай!

bratyury

18 мая 2008, 03:18

Cherrrry, извините, как я понял, Инна. Теперь я понял, что тефтелям место только в духовке. И вспомнил, что у нас в школе их делали на огромных прямоугольных чёрных противнях. Теперь у меня идея так сделать и свои любимые фаршированные перцы, в смысле в духовке, а не на противне.

45_natka

18 мая 2008, 14:34

Хорошие тефтельки! И при чем тут столовка?! А между прочим, раньше самые вкусные блюда были в столовых, и главное - дешево! 5!

45_natka

21 мая 2008, 12:31

cherrrry! И мы ничего плохого не имели ввиду! Наоборот, только порадовались за вас, ну и за себя конечно. А то, что рецепт вызвал такой интерес, так это же вообще хорошо! Значит, есть люди не безразличные к достойным блюдам, и оценивают их по достоинству!

jelena_73

08 июня 2008, 15:55

вкусно!!!

marusja

15 июня 2008, 17:37

5++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 327