Картофельная запеканка с квашеной капустой.

Фото к рецепту: Картофельная запеканка с квашеной капустой.
Домашняя60 мин.6Не определен
154111635

Ингредиенты

  • 1.картошка-8-10 шт.
  • 2.квашеная капуста-200 гр.
  • 3.сосиски 4-5 шт.
  • 4.лук-2 шт.
  • 5.сыр-100 гр.
  • 6.яйца-4 шт.
  • 7.молоко-0.5 ст.
  • 8.мука-2 л.
  • 9.паприка.соль.перец.зелень.

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем картошку и потом чистим от кожуры.Жарим лук на сливочном и подсолнечном масле(по полам).Когда лук становится золотистым добавляем туда квашеную капусту и резаные кольцами сосиски.Тушем минут 5-8.На сковороде смазаной маслом протираем через терку 4 картошки.Разравниваем.солим.перчим.и кусочки масло добавляем(чуть.чуть).Второй слой будет квашеная капуста с сосисками.Третий слой будет опять картошка протёртая через тёрку.

Делаем соус:яйца взбиваем с молоком.добавляем муку.соль.перец.Я добавила и чуть чуть горчицы.Хорошо перемешываем и наливаем на картошку.Протираем сыр и посыпаем сладкой паприкой.Минут на 10 ставим в духовку.

Пошаговые фото рецепта

Картофельная запеканка с квашеной капустой.: фото шаг 1

Дополнительная информация

При подаче на стол украшаем зеленью и можно добавить сметану.Приятного апетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

darvin_lv

неплохая запеканочка ! легко, доступно и вкусно! от меня 5+

irina75
10.05.2008 05:26

и от меня 5!

strelec148

вот это я очень уважаю...вам 5+

strelec148

и оценочку поправили...супер! :)

alecroy
10.05.2008 07:18

И я это полюблю :)

машенька-84-

Очень вкусно.Спосибо.5.

kidlog
10.05.2008 13:15

...по-домашнему, вкусно. ;) 5!

мама макса

Хороший ужин получился! Отлично! 5!

cherrrry
10.05.2008 14:26

555!!!:)

nikachka
10.05.2008 15:46

и быстро, и вкусно, и доступно!!! отлично!!!

натаха

Очень сытная и вкусная запеканочка! :)

еленас

хорошая запеканочка!5.

vicus
27.05.2008 01:20

вкусно, 5+

cheburashkin

Супер! 5++++

ib1965
29.05.2008 20:42

Прямо как торт!Красиво и вкусно!5+++!

radugalena

Замечательно! 5! %)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты