Картофель печёный с грибами....

Фото к рецепту: Картофель печёный с грибами....

Домашняя

Не определен

4686

30

42

25 марта 2008, 23:36

Ингредиенты

  • картофель - 1(мой 651 гр. )
  • сливки 35%-30 гр.
  • грибы сухие-(хорошая горсть)
  • опята солёные- 150 гр. (в банках)
  • молоко -1 ст.л.
  • лук - 1 шт. (средний)
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель для такого рецепта я выбирал очень долго,хотел проверенный вкус..В марте мне довелось побывать в глухом местечке под Воронежем и там есть деревенька с названием Тойда,вот там, местный житель и угостил нас такой громадной картошкой,ну и на последок одну прихватил домой (651 гр.)

Дальше всё просто картофель в фольгу,духовку на 180 и часок

забудем.

Сухие грибы тщательно промывайте,заливайте горячим молоком

на 4-5 часов.(хорошо с ночи)

В сковороду чуть растительного масла,лук и опята обжарить,добавьте сухие грибы,завершаем сливками,соль перец..

10 мин.под крышкой.

Начинка готова.

Картофель готов, режем вдоль,разделяя на две части,но верхняя как крышечка.Удаляем мякоть.

Выкладываем начинку.Накрываем.20 минут в доховке.

Всё готово.

Пошаговые фото рецепта

Картофель печёный с грибами....: фото шаг 1Картофель печёный с грибами....: фото шаг 2Картофель печёный с грибами....: фото шаг 3Картофель печёный с грибами....: фото шаг 4Картофель печёный с грибами....: фото шаг 5Картофель печёный с грибами....: фото шаг 6Картофель печёный с грибами....: фото шаг 7Картофель печёный с грибами....: фото шаг 8

Дополнительная информация

Подавать с солёными огурчиками... Изменяйте,дополняйте по своему вкусу.Я это сделал так!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tina17
25.03.2008 23:46
Ответить
Картошечка с грибочками на пять
len4ik
25.03.2008 23:57
Ответить
вкусноооо!!!!!!вот только далековато за картохой ехать!!!!!5+!
Nataliya Mashika
26.03.2008 00:04
Ответить
это очень вкусно,уверена :) +5
cathrene
26.03.2008 00:06
Ответить
крошка-картошка:)
echo
26.03.2008 00:19
Ответить
уууух!-5:)
kidlog
26.03.2008 00:22
Ответить
Вкусненько! %) 5+
magann
26.03.2008 00:49
Ответить
Вот это КАРТОХА!!!
natul"ka
26.03.2008 00:52
Ответить
Достойно! 5
mari2020
26.03.2008 01:01
Ответить
все,что я люблю- в одном рецепте.Осталось найти такую картошку.Ручка для сравнения уже есть.
nir
26.03.2008 01:05
Ответить
Сухие грибы, здесь, очень насыщают грибной вкус и главное не перебить его чесноком или сыром.. А картошку можно и средних размеров....
Ответить
5 вкуснотища
mara
26.03.2008 01:26
Ответить
Хороший рецепт!!! 5
inesska
26.03.2008 01:33
Ответить
мммммммммм как вкусно! хочу!
fanny
26.03.2008 02:09
Ответить
Ой, а у меня и картошка есть подходящего размера!:)
oksana malzew
26.03.2008 02:49
Ответить
ОТЛИЧНО 5+!!!
passion1963
26.03.2008 12:36
Ответить
Просто завидkи берут!
nir
26.03.2008 13:44
Ответить
Спасибо Вам всем большое!
ням-нямчик
26.03.2008 14:21
Ответить
вкусный рецептик! Время к обеду. Вам 5!
ksyusha
26.03.2008 16:47
Ответить
вот так "крошка-картошка"! очень люблю,5+
lorxen1
26.03.2008 17:55
Ответить
Денис,нууууу ооооочень вкусно и оригинально--5+++,да сухие грибочки мне родные с украины передали-белые,красноголовики,подосиновики это что-то,вкус дают обалденный,ты прав
ewrika2005
26.03.2008 17:59
Ответить
пять очень вкуснооооооооо!!!!!!!!!!!!!
strelec148
27.03.2008 04:31
Ответить
крошка-картошка на дому! 5+++
mariav
29.03.2008 15:24
Ответить
забираю 5!
irina90-60-90
04.04.2008 18:47
Ответить
ДАААА!Денис!ты талант:)картошка,грибки,огурчики....я валяюсь;)ПЯТЬ++++++++
mamuka
02.05.2008 04:13
Ответить
это мы тоже любим!555!
машенька-84-
31.05.2008 16:39
Ответить
Интересно приготовлено.5.Забрала.
margoshca
15.11.2008 19:28
Ответить
сегодня обязательно попробую
margoshca
16.11.2008 16:57
Ответить
Очень здорово, мои мужчины оценили на 5+, одна картошка осталась после ужина, так сын умял ее на завтрак.Спасибо!!!
миндалька
05.12.2008 04:11
Ответить
Моя любимая картошечка,мои любимые опята....5
irina-kolyshkova
27.06.2009 00:42
Ответить
оч.люблю картошечку с грибками 55555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели