Картофель печёный с грибами....

Фото к рецепту: Картофель печёный с грибами....

Ингредиенты

  • картофель - 1(мой 651 гр.)
  • сливки 35%-30 гр.
  • грибы сухие-(хорошая горсть)
  • опята солёные- 150 гр.(в банках)
  • молоко -1 ст.л.
  • лук - 1 шт. (средний)
  • соль,перец..

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель для такого рецепта я выбирал очень долго,хотел проверенный вкус..В марте мне довелось побывать в глухом местечке под Воронежем и там есть деревенька с названием Тойда,вот там, местный житель и угостил нас такой громадной картошкой,ну и на последок одну прихватил домой (651 гр.)

Дальше всё просто картофель в фольгу,духовку на 180 и часок

забудем.

Сухие грибы тщательно промывайте,заливайте горячим молоком

на 4-5 часов.(хорошо с ночи)

В сковороду чуть растительного масла,лук и опята обжарить,добавьте сухие грибы,завершаем сливками,соль перец..

10 мин.под крышкой.

Начинка готова.

Картофель готов, режем вдоль,разделяя на две части,но верхняя как крышечка.Удаляем мякоть.

Выкладываем начинку.Накрываем.20 минут в доховке.

Всё готово.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Подавать с солёными огурчиками... Изменяйте,дополняйте по своему вкусу.Я это сделал так!!!

5.04.6040254711277411.042
nir

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tina17
25.03.2008 23:46

Картошечка с грибочками на пять

len4ik
25.03.2008 23:57

вкусноооо!!!!!!вот только далековато за картохой ехать!!!!!5+!

Nataliya Mashika

это очень вкусно,уверена :) +5

cathrene
26.03.2008 00:06

крошка-картошка:)

echo
26.03.2008 00:19

уууух!-5:)

kidlog
26.03.2008 00:22

Вкусненько! %) 5+

magann
26.03.2008 00:49

Вот это КАРТОХА!!!

natul"ka
26.03.2008 00:52

Достойно! 5

mari2020
26.03.2008 01:01

все,что я люблю- в одном рецепте.Осталось найти такую картошку.Ручка для сравнения уже есть.

nir
26.03.2008 01:05

Сухие грибы, здесь, очень насыщают грибной вкус и главное не перебить его чесноком или сыром.. А картошку можно и средних размеров....

павлоградочка

5 вкуснотища

mara
26.03.2008 01:26

Хороший рецепт!!! 5

inesska
26.03.2008 01:33

мммммммммм как вкусно! хочу!

fanny
26.03.2008 02:09

Ой, а у меня и картошка есть подходящего размера!:)

oksana malzew

ОТЛИЧНО 5+!!!

passion1963

Просто завидkи берут!

nir
26.03.2008 13:44

Спасибо Вам всем большое!

ням-нямчик

вкусный рецептик! Время к обеду. Вам 5!

ksyusha
26.03.2008 16:47

вот так "крошка-картошка"! очень люблю,5+

lorxen1
26.03.2008 17:55

Денис,нууууу ооооочень вкусно и оригинально--5+++,да сухие грибочки мне родные с украины передали-белые,красноголовики,подосиновики это что-то,вкус дают обалденный,ты прав

ewrika2005

пять очень вкуснооооооооо!!!!!!!!!!!!!

strelec148

крошка-картошка на дому! 5+++

mariav
29.03.2008 15:24

забираю 5!

irina90-60-90

ДАААА!Денис!ты талант:)картошка,грибки,огурчики....я валяюсь;)ПЯТЬ++++++++

mamuka
02.05.2008 04:13

это мы тоже любим!555!

машенька-84-

Интересно приготовлено.5.Забрала.

margoshca

сегодня обязательно попробую

margoshca

Очень здорово, мои мужчины оценили на 5+, одна картошка осталась после ужина, так сын умял ее на завтрак.Спасибо!!!

миндалька

Моя любимая картошечка,мои любимые опята....5

irina-kolyshkova

оч.люблю картошечку с грибками 55555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты