Кукурузно-картофельный чаудер

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюльке обжариваем порезанный тонкими ломтиками бекон,пока он не станет хрустящим,вынимаем его,а на жире(если его мало,смело добавляем оливковое или растительное масло)пассеруем до мягкости порезанный кубиками лук.

К луку добавляем кукурузу,тимьян и измельченный чеснок,обжариваем всё вместе пару минут.

Вливаем бульон и кладем картошку, доводим до кипения,делаем огонь поменьше и вливаем сливки.

Варим до готовности картошки(минут 10-15).

Большую часть пюрируем в блендере,возвращаем в кастрюльку,солим и перчим.

При подаче посыпаем беконом и кушаем с удовольствием!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусный суп!Игридиенты в моём супе и чаудере от неженки сходные,но технология различная...вот добавляю как вариант.... Кстати,чаудер можно готовить и без бекона-просто обжаривая лучок и овощи на растительном(оливковом,предпочтительно) масле-тоже очень-очень вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Чаудер с лососем и морепродуктами

Суккоташ "по венгерски"

Чаудер с кукурузой (corn chowder)

Пирожки с беконом,шпинатом и кедровыми орешками

Популярное в сети

Комментарии

elena_110

05.03.2008 17:51

Ответить

Мариша,мммм.....как вкусно!А мне можно тарелочку?5+

аглая

05.03.2008 17:51

Ответить

Умничка 5+ Мне с беконом пожалуйста

maarusya77

05.03.2008 17:55

Ответить

Интересно! 5!

тайрин

05.03.2008 18:03

Ответить

жиденькое да мяконькое.. пользительно!

ewrika2005

05.03.2008 18:03

Ответить

вкусно пять!!!!!!!!!!!!!!!!!!

magann

05.03.2008 18:07

Ответить

Вкусненько! 5!

mari2020

05.03.2008 18:08

Ответить

Интересный супчик.5!

wany05

05.03.2008 18:10

Ответить

И я со своей тарелкой.....5!

ksyusha

05.03.2008 18:12

Ответить

только с бекончиком! Вкуснотень,5+

sweta1

05.03.2008 18:12

Ответить

а можно и мне?5!

irina75

05.03.2008 18:19

Ответить

...5!

igla

05.03.2008 18:22

Ответить

неожиданно, но думаю вкусно.Заочно 5! А можно использовать консервированную кукурузу?

strelec148

05.03.2008 18:23

Ответить

вот это очень интересно!!! Маринчик, 5!

parliament

05.03.2008 18:27

Ответить

Здорово! 5

passion1963

05.03.2008 18:33

Ответить

Хорош супец, kаk его не назови!

натаха

05.03.2008 18:33

Ответить

Вкусный густой супчик! А с бекончиком все равно вкуснее!

я!

05.03.2008 18:55

Ответить

Мариш!!! Вкуснятина!!!5!!!

alisha

05.03.2008 19:13

Ответить

аппетитный супец,такой я еще не ела

alice_catty

05.03.2008 19:27

Ответить

приятный супец!5

mimi

05.03.2008 19:37

Ответить

igla-думаю,что можно,почему бы и нет..если зернышки крупные и сочные

ats2230 309 05

05.03.2008 19:38

Ответить

Вкусный супчик!спасибо!5

jjak

05.03.2008 20:05

Ответить

Не ела, но думаю, что вкусный супец!

ludmila

05.03.2008 20:08

Ответить

Ура, можно и без бекона, а то сначала прочитала и огорчилась - бекон желудок не принимает, а потом смотрю - ты пишешь, что можно и без

виноградинка

05.03.2008 20:47

Ответить

Супчик ваш впечатляет!Возьму к себе в копилку.

bart

05.03.2008 20:51

Ответить

Такой суп!Чеснок вон и варю.5+

Nataliya Mashika

05.03.2008 21:19

Ответить

какой вкусный чаудер!!! +5

oksana malzew

05.03.2008 22:29

Ответить

5+!!!

silana

05.03.2008 23:04

Ответить

И с беконом вкусно и без бекона вкусно,обожаю сливочные супчики!

natalina

06.03.2008 04:16

Ответить

люкс!

марияn

06.03.2008 12:56

Ответить

Аппетитный супчик!!!

angelina-z

06.03.2008 18:42

Ответить

Вкуснооо!5!

ales

13.03.2008 16:33

Ответить

Красота!5

f-1111

17.03.2008 19:50

Ответить

5!!!!!!

yulya_pr

24.06.2008 22:31

Ответить

Очень вкусный супчик.Готовила уже несколько раз. 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт