Суп"Чорба"

Фото к рецепту: Суп Чорба

Ингредиенты

  • 300г говядины
  • 200г свинины
  • 100г копченостей
  • 150г белой фасоли сухой
  • 150г красной консервир.фасоли
  • Морковь 2-3 штуки
  • Томатная паста
  • Соль
  • Лавровый лист

Способ приготовления

Белую фасоль предворительно замочить(я замачивала на ночь). Из мяса и копченостей,с добавлением лаврушки, сварить бульон.Мясо вынуть и нарезать кусочками.

Положить в бульон белую фасоль,тертую морковку и проварить.Добавить консервирован.красную фасоль,томатную пасту,соль.Варить до готовности белой фасоли.За несколько минут окончания варки,добавить мясо.

Подавать со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Суп Чорба

5.04.5886104031450151.036
pachita

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

elena_110

Оля,очень аппетиненький супчик вышел!5

irina90-60-90

Что-то я про фасоль забыла:(Спасибо за рецептик:)ПЯТЬ++++забираю!

passion1963

Хороший сытный супчиk! 5!

magann
magann
03.03.2008 12:39

Отлично!

павлоградочка

ох,фасолечка от Олечки)))))5555

павлоградочка

ох,фасолечка от Олечки)))))5555

star
star
03.03.2008 13:11

Очень аппетитно выгдядит супчик! И главное- готовится легко! Только 5!

мама макса

Хороший супчик!!!! 5!

pachita
pachita
03.03.2008 13:24

Спасибо большое всем!!!Разбирайте,скоро обед!:)

parliament

здорово! 5

svetlana dark

красивый суп! отлично!5

пермяк

Хороший супчик.5.Взял в избранное,но это не Чорба."Чорба"-это кислый суп на квасе из пшеничных отрубей.Если в Ваш рецепт добавить отдельно вскипячённый квас(по молдавски-БОРШ), тогда это будет чорба.Спасибо.С наступающим праздником.Удачи.

svetochk@

Люблю фасольку. 5.

мурик

То что это не чорба это точно!!!!!!!!!!! Но все равно супчик неплохой!

aniaslava

хороший супчик.... 5

mari2020
mari2020
03.03.2008 15:03

почему это не чорба.Насколько я знаю- это болгарский суп,и делается он именно так.А бывает он и мясной и рыбный.Может быть в Молдавии есть что-то с одноименным названием-не знаю.Знаю только,что этот рецепт-болгарский и правильный.Вам 5!

lanarad
lanarad
03.03.2008 15:06

Спасибо! 5!

ales
ales
03.03.2008 15:57

Вкусный супчик!5

я!
я!
03.03.2008 16:05

Оля, отлично!

lorxen1
lorxen1
03.03.2008 16:07

Оля,суууупер и это ЧОРБА,у нас в Молдавии так и делают и в Болгарии тоже--5+++

lorxen1
lorxen1
03.03.2008 16:08

да,туда добавляют квас кислый,но ето по желанию и в Румынии так же делают

rimm4ik
rimm4ik
03.03.2008 16:21

Я обычно с утра не кушаю,но от такого супчика не отказалась бы!!!!!!! Оль,от меня лови +55555555555

алекса1984

Оль, супер! 55555

nir
nir
03.03.2008 19:01

Прекрасно!5

cherrrry
cherrrry
03.03.2008 20:43

отличный супчик!5!

oksana malzew

5+!!!

inesska
inesska
03.03.2008 23:57

ммммм вкусно

denise
denise
04.03.2008 03:45

Супец на славу!!! 5+

bigi
bigi
05.03.2008 21:06

Хорош супец!!!5

tango
tango
27.03.2008 22:27

Оля!! Какой супец!!!! Класс!!! Даже аромат и вкус его почувствовала!! Спасибо за идею! Унесла!

ya-xont
ya-xont
15.04.2009 01:17

Очень вкусный супчик, мне по вкусу!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт