Котлетки-гнезда с шампиньонами (вариант)

Ингредиенты

  • фарш мясной 500 гр. (смешанный)
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • белый хлеб 3 кусочка
  • зелень
  • 1 ст.л. горчицы
  • чеснок, перец душистый и соль
  • начинка:
  • грибы 300 гр
  • 1 луковица
  • сыр любимый
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Из фарша, естественно уже с луком, специями и яйцом (белки взбить отдельно), лепятся круглые котлетки, в середине каждой делается углубление (по форме должно получиться гнездо). В это гнездо закладывается начинка из обжаренных с луком грибов, сверху на начинку мажется майонез, а потом нужно посыпать тертым сыром. Все это дело запекается в духовке до золотистой корочки.

Пошаговые фото рецепта

Котлетки-гнезда с шампиньонами (вариант): фото шаг 1

Дополнительная информация

Котлеты очень сытные, поэтому к ним достаточно подать любой овощной салатик.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

echo
29.02.2008 21:56
Ответить
сытно!5
elena_110
29.02.2008 21:57
Ответить
Вкуснотень!5+
strelec148
29.02.2008 21:59
Ответить
ну уж гнёзда точно можно было бы вариантом добавить...
lana66
29.02.2008 22:09
Ответить
Нет проблем! Хотите вариантом? Пожалуйста!
пики
29.02.2008 22:16
Ответить
Возьму себе!5
sweta1
29.02.2008 22:25
Ответить
котлетки-замечательные,5!
fara
29.02.2008 22:26
Ответить
красота!5!
darina02@yandex.ru
29.02.2008 22:27
Ответить
Мне понравился Ваш рецептик!555+
veka
29.02.2008 22:27
Ответить
Отлично 5
oksana malzew
29.02.2008 22:28
Ответить
5+!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ,ЗАВТРА ПОПРОБУЮ
marusja
29.02.2008 22:33
Ответить
только! 5
strelec148
29.02.2008 22:43
Ответить
в следующий раз вариантом...;) а сейчас 5!
stim
29.02.2008 22:53
Ответить
интересно сделано !5!
ewrika2005
29.02.2008 22:54
Ответить
пять!!!!!!!!!!!!!
inesska
29.02.2008 23:08
Ответить
супер, а килинар красавица ;)
mari2020
29.02.2008 23:19
Ответить
Очень оригинально.И вкусно.5!
kidlog
29.02.2008 23:29
Ответить
Здорово!!!%) 5+
wany05
29.02.2008 23:36
Ответить
Молодец!!!!
irina90-60-90
29.02.2008 23:41
Ответить
замечательные гнездята;)ПЯТЬ+++
змейка
29.02.2008 23:57
Ответить
Кто-то сегодня в творческом ударе! Оно и понятно - весна пришла!
lorxen1
29.02.2008 23:59
Ответить
класс-5+
nira60
01.03.2008 00:22
Ответить
И Вам отлично! Мне такие гнездышки по душе!
cherrrry
01.03.2008 00:25
Ответить
очень аппетитные котлетки!555!
tata9706
01.03.2008 02:43
Ответить
Все пошла делать. Потом скажу о результате
tata9706
01.03.2008 18:40
Ответить
Попробовали. Супер вкусно! Дома все просто довольны. Просят еще. Спасибо огромное 5++++++++++++++++!!!!!!!!!
lana66
02.03.2008 00:39
Ответить
Всегда на здоровье!
passion1963
03.03.2008 12:44
Ответить
вkусненьkо! 5+
rezept
07.03.2008 03:59
Ответить
klass!
irina90-60-90
29.03.2008 11:28
Ответить
забираю в группу;)55555!!!
pen pen
24.04.2008 18:05
Ответить
сегодняже попробую:)
pen pen
26.04.2008 17:16
Ответить
Получилось мега-вкусно!!!!5!!!
nat19862008
27.04.2008 21:07
Ответить
оболдеть!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 5+
Фруша
28.04.2008 21:03
Ответить
Отличная идея!!!Браво!
гетьмановна
12.06.2008 16:47
Ответить
С такой любовью и сосредоточенностью строятся эти гнезда,что вызывают умиление и восхищение.55555555555555.
salamandraaaa
23.09.2008 17:18
Ответить
спасибо !5+++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели