Котлетки-гнезда с шампиньонами (вариант)

Фото к рецепту: Котлетки-гнезда с шампиньонами (вариант)

Ингредиенты

  • Фарш мясной 500гр (смешанный)
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • белый хлеб 3 кусочка
  • зелень
  • 1 ст.л.горчицы
  • чеснок, перец душистый и соль по вкусу
  • Начинка:
  • грибы 300гр
  • 1 луковица
  • сыр любимый
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Из фарша, естественно уже с луком, специями и яйцом (белки взбить отдельно), лепятся круглые котлетки, в середине каждой делается углубление (по форме должно получиться гнездо). В это гнездо закладывается начинка из обжаренных с луком грибов, сверху на начинку мажется майонез, а потом нужно посыпать тертым сыром. Все это дело запекается в духовке до золотистой корочки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Котлеты очень сытные, поэтому к ним достаточно подать любой овощной салатик.

5.04.6413458957167361.061
lana66

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
echo
29.02.2008 21:56

сытно!5

elena_110

Вкуснотень!5+

strelec148

ну уж гнёзда точно можно было бы вариантом добавить...

lana66
29.02.2008 22:09

Нет проблем! Хотите вариантом? Пожалуйста!

пики
29.02.2008 22:16

Возьму себе!5

sweta1
29.02.2008 22:25

котлетки-замечательные,5!

fara
29.02.2008 22:26

красота!5!

darina02@yandex.ru

Мне понравился Ваш рецептик!555+

veka
29.02.2008 22:27

Отлично 5

oksana malzew

5+!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ,ЗАВТРА ПОПРОБУЮ

marusja
29.02.2008 22:33

только! 5

strelec148

в следующий раз вариантом...;) а сейчас 5!

stim
29.02.2008 22:53

интересно сделано !5!

ewrika2005

пять!!!!!!!!!!!!!

inesska
29.02.2008 23:08

супер, а килинар красавица ;)

mari2020
29.02.2008 23:19

Очень оригинально.И вкусно.5!

kidlog
29.02.2008 23:29

Здорово!!!%) 5+

wany05
29.02.2008 23:36

Молодец!!!!

irina90-60-90

замечательные гнездята;)ПЯТЬ+++

змейка

Кто-то сегодня в творческом ударе! Оно и понятно - весна пришла!

lorxen1
29.02.2008 23:59

класс-5+

nira60
01.03.2008 00:22

И Вам отлично! Мне такие гнездышки по душе!

cherrrry
01.03.2008 00:25

очень аппетитные котлетки!555!

tata9706
01.03.2008 02:43

Все пошла делать. Потом скажу о результате

tata9706
01.03.2008 18:40

Попробовали. Супер вкусно! Дома все просто довольны. Просят еще. Спасибо огромное 5++++++++++++++++!!!!!!!!!

lana66
02.03.2008 00:39

Всегда на здоровье!

passion1963

вkусненьkо! 5+

rezept
07.03.2008 03:59

klass!

irina90-60-90

забираю в группу;)55555!!!

pen pen
24.04.2008 18:05

сегодняже попробую:)

pen pen
26.04.2008 17:16

Получилось мега-вкусно!!!!5!!!

nat19862008

оболдеть!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 5+

Фруша

Отличная идея!!!Браво!

гетьмановна

С такой любовью и сосредоточенностью строятся эти гнезда,что вызывают умиление и восхищение.55555555555555.

salamandraaaa

спасибо !5+++++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...