Маковая плетенка

Фото к рецепту: Маковая плетенка

Ингредиенты

  • дрожжи - 1ст.л.
  • молоко - 1.5 стакана
  • мука - 500гр
  • мак - 100гр
  • манная крупа - 50гр
  • сахар - 1 стакан
  • корочки белого хлеба - 50гр
  • шоколад - 50гр
  • лимон
  • сливочное масло - 50гр
  • яйца - 2шт

Способ приготовления

Делаем опару для дрожжевого теста. Смешиваем дрожжи и 0.5 стакана теплого молока, добавляем немного муки, перемешиваем до состояния сметаны. Ставим в теплое место.

В это время готовим маковую начинку:

в кастрюлю наливаем 0.5 стакана молока, доводим до кипения. Вводим мак, манку, очень быстро мешаем в течении 20-30 секунд. Выливаем в емкость, добавляем стакан сахара, корочки белого хлеба, шоколад, цедру лимона, сливочное масло.

Теперь в опару добавляем муку, молоко, яйца, сливочное масло (чуть). Все кладем строго в таком порядке!!! Замешиваем тесто, даем постоять 15-20 минут.

Далее раскатываем тесто, выкладываем его в форму с бортиками, в середину кладем начинку (она будет жидкой), заплетаем косичку. Смазываем взбитым яйцом, выпекаем при температуре 200гр 30 минут.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6063785208687611.043
niklar

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
28.02.2008 03:17

наверно необыкновенно вкусно! с почином вас)))

Ой какая красота.так и жаждит "сьеш меня,сьеш меня")))))ВАМ 5,а нам рецептец))))

28.02.2008 03:19

Prelesnoo!5

28.02.2008 03:29

люблю маковые пироги.Вам5!

28.02.2008 03:31

От меня 5!

28.02.2008 03:33

всем большое спасибо!!!! :) я в первый раз рецепт добавила.. надеюсь, не последний!

Чо ж,вы девоньки,с моей диетой делает?! Ээх...5-чка,конечно!

смотрится на отлично! кондитеру Селезневу, респект и уважуха! :)

28.02.2008 03:53

эх, вот-вот! какая-такая диета?? ;) я уже забросила это дело.. :))) я вообще очень люблю готовить, особенно сладкое (хотя кушать больше любят мои родные), и очень люблю повторять рецепты с ТВ. И недавно купила еще и книжку Селезнева, уже переделала больше 10 вкуусняшек! :))

28.02.2008 04:22

суперррррр!!!!! для родных утащила рецептик, порадую как-нибудь!5+

28.02.2008 04:24

ммммм,как я люблю такое!!!!!!!!!

5+!!!

28.02.2008 06:37

Интересная идейка :)

28.02.2008 10:48

отлично 5+

28.02.2008 11:24

Вкусно!5 Мне тоже нравятся рецепты Селезнева!:)

28.02.2008 11:58

супер!55555!

Замечательная плетёнка!!5

28.02.2008 12:27

Класно! 5

Очень вкусно!

Какая начинка интересная! Забираю, конечно, спасибо! :) Жду новых вкусняшек, а то телевизор смотреть некогда, книжки новые уже ставить негде, буду "загребать" рецептики чужими руками ;).

поздравляю с первым блюдом на этом сайте!только 5!

28.02.2008 14:39

Вкусно!5.

молодец!!!5

29.02.2008 02:58

всем огромное спасибо за комментарии!! :) очень приятна ваша поддержка!! :)))

ух ты!!! Клево!!!А я Селезнева на Доманешнем видела, он сегодня блины готовил - прикольный мужик! отличный тортеГ!от меня 5-ка!!!

03.03.2008 23:15

Niklar, здорово у тебя получилось! :) а Селезнев мне тоже нравится, сейчас выложу фотки как я делала его миндально-творожный :)

Люблю такое.5.Забрала.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...