Маковые ванильные плетёнки

Фото к рецепту: Маковые ванильные плетёнки
ДомашняяПростой
230002

Ингредиенты

  • 480-500 гр. мука
  • 250 мл. молоко
  • 35 гр. сахарная пудра
  • 10 гр. ванильный сахар (по желанию)
  • 1 ч.л. соль
  • 7 гр. сухие дрожжи
  • 1 яйцо
  • 40 гр. сливочное масло
  • 1 ст.л. растительное масло
  • верх: 1 яйцо+ щепотка сахара, мак

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговый видео рецепт как приготовить самое простое дрожжевое тесто на булочки.Нежные пушистые ванильные булочки с маком к чаю, а также как красиво сформировать булочку-плетёнку.

Просеять муку, всыпать соль, сахарную пудру, ванильный сахар,дрожжи перемешать.

Влить молоко (тёплое 30-40С), яйцо, растопленное сливочное масло, перемешать лопаткой и в самом конце добавить ложечку растительного масла, повымешивать 5-7 минут, можно поотбивать раз 20-30.

Выложить тесто в смазанную растительным маслом миску, прикрыть плёнкой и оставить на 1 час.

Обмять, поделить на кусочки по 90 грамм, подкатать в шарики, дать полежать 10 минут, каждый раскатать в жгут 28-30 см и свернуть плетёнку. Оставить на подъём на 20-30 минут, смазать верх яйцом перемешанным со щепоткой сахара, присыпать маком.

Выпекать при 175-180С 17-20 минут.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Инструменты