запечёный лосось под соусом

соус

Ингредиенты

2 феле лосося-свежего или замароженого
100гр.майонеза
1 чайная лож.французкой зернистой горчицы
0,5 ч.л. лимоного сока
соль,перец

Способ приготовления

в слегка смазаную олив. маслом форму для запекания кладём феле солим,посыпаем перцем и ставимв духовку на 180град, на 10-15 мин./ в зависимости от размера феле /

майонез смешиваем с горчицей и соком лимона

при подаче соус можно подать отдельно и так-же использовать мелко порезаную зелень укропа или петрушки

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: запечёный лосось под соусом

Дополнительная информация

этот рецепт очень прост,но не чем не уступает по вкусу....так-как лосось довольно жирная рыба,я предпочетаю её запекать ,таким образом она теряет большое количество жира...соус должен быть с кислинкой,что-бы перебевать жирность,но не забивать вкус рыбы....

irina75

01 февраля 2008, 18:38

3441
27
45

Кухня: Испанская

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
45 человек оценили

Сохранить рецепт
29 человек сохранили

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Каша манная коричневая

Торт "Советский"

Хотите узнать как правильно готовить Запечёный лосось под соусом? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти фоторецепты, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Запечёный лосось под соусом, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

irina75

Инструменты