Пирог с капустой и рыбой от 0lga
Вкусный пирог с капустой и рыбой на дрожжевом тесте по рецепту "Аглая": капуста, рыбные консервы, лук и специи создают идеальное сочетание!

Ингредиенты
- дрожжевое тесто(делала по рецепту от "аглая")
- пол вилка небольшой капусты(нашинковать)
- 1-2 луковицы
- 1 банка рыбных консерв в масле(брала кусочками,без костей)
- соль,черный перец
- немного петрушки
Пошаговый рецепт приготовления
обжарить мелконарезанный лук,положить нашинкованную капусту,потушить(я немного не дожариваю,чтобы немного твердовата была),солим,перчим,добавляем рыбные консервы(размять),посыпать петрушкой,все перемешать.
Раскатать тесто,выложить начинку(я тесто делила на 2 части,на одну клала,другой накрывала),смазать желтком,и в духовку.
Пошаговые фото рецепта


Информация о рецепте
Дополнительная информация
тесто мягкое и вкусное,еще раз спасибо аглая за рецепт
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительный расчет калорийности и состава КБЖУ для указанных продуктов:
Ингредиенты:
- Дрожжевое тесто (по рецепту "аглая") — примерно 150 г
- Пол вилка небольшой капусты (нашинковать) — примерно 70 г
- 1-2 луковицы — примерно 150 г
- Банка рыбных консервов в масле (кусками, без костей) — примерно 125 г (обычно банка 240 г, из них около половины идет в порцию)
- Соль, черный перец, петрушка — небольшие количества, практически несущественные по калорийности
Расчет по продуктам:
1. Дрожжевое тесто (~150 г)
- Калорийность: примерно 250 ккал/100 г → 375 ккал
- Белки: около 8 г/100 г → 12 г
- Жиры: около 4 г/100 г → 6 г
- Углеводы: около 50 г/100 г → 75 г
2. Капуста (70 г)
- Калорийность: около 25 ккал/100 г → 17.5 ккал
- Белки: 1 г/100 г → 0.7 г
- Жиры: приблизительно 0 г
- Углеводы: около 5 г/100 г → 3.5 г
3. Лук (150 г)
- Калорийность: около 40 ккал/100 г → 60 ккал
- Белки: 1 г/100 г → 1.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г/100 г → 13.5 г
4. Рыбные консервы в масле (125 г)
- Калорийность: примерно 200 ккал/100 г → 250 ккал
- Белки: около 15 г/100 г → 18.75 г
- Жиры: около 15 г/100 г → 18.75 г
- Углеводы: около 0 г
Итоговая сумма по КБЖУ:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (Ккал) | 375 + 17.5 + 60 + 250 = 702.5 ккал |
Белки (г) | 12 + 0.7 + 1.5 + 18.75 = 33.45 г |
Жиры (г) | 6 + 0 + 0 + 18.75 = 24.75 г |
Углеводы (г) | 75 + 3.5 + 13.5 + 0 = 92.5 г |
Итог:
Калорийность: примерно 700 ккал
Белки: около 33 г
Жиры: около 25 г
Углеводы: около 93 г
Если нужна более точная информация, уточняйте вес каждого ингредиента или используемый рецепт теста.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии





