Koolinar
+ Добавить рецепт
Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья

Фунчоза с креветками

Попробуйте нашу фунчозу с креветками: рисовая стеклянная лапша с соевым соусом и чесноком, украшенная лимоном и красной икрой! Вкусно и быстро!

Фунчоза с креветками

Продукты

  • на одну порцию:(брала на глаз, по фото в принципе видно количество)
  • рисовая стеклянная лапша один пучок
  • готовые креветки(очищенные) примерно 100 г
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1зубчик чеснока
  • долька лимона
  • 1 ч.л. красной икры
  • 1 ч.л. нарезанного кольцами зеленого лука
  • 1 ч.л. сливочного масла+несколько капель растительного(чтоб сливочное при нагревании на сковороде не горело)

Пошаговый способ приготовления

Приготовить лапшу: залить кипятком на 3 минуты, слегка посолить, откинуть на дуршлаг и еще раз залить холодной водой на 1минуту, опять на дуршлаг, дать стечь и смешать с зеленым луком.

Разогреть в маленькой сковороде масло слегка обжарить мелко нарубленный чеснок, добавить креветки и соевый соус, перемешать, дать закипеть, выключить.

(Креветки я брала варенно-мороженные, кинула на холодную сковороду, посолила, на медленном огне под крышкой дала оттаять, довела до кипения(но не кипятила), выключила и дала настояться, потом почистила)

Выложить креветки с соусом на лапшу, украсить икрой и долькой лимона.

Перед едой выдавить лимончик на креветки и все перемешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

85 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 5 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 97297

Понравилось: 59

Создан: 26 декабря 2007, 03:14

Каталоги:

Дополнительная информация

Хочу сказать отдельное спасибо pyatac, так как в процессе обмена посылками, я попробовала эту лапшу. С креветками идею взяла у Корнева-спасибо, из письма о соевом соусе, там нечто похожее в приготовлении креветок, вот у меня и родилась мысль все это смешать и немного приукрасить. Мне понравилось))

Комментарии

marishap78

26 декабря 2007, 03:20

Ксюша, восхищаюсь Вашими рецептами! (несмотря на то, что сейчас на сайте прогрессируют псевдоклановские отношения, и все под бурные аплодисменты будут комментировать: Класс, Супер, Вкусняшка и т.д.).Просто хочу сказать, Вы ВСЕГДА удивляете. Спасибо. Как обычно пять с плюсом.

ksyusha

26 декабря 2007, 03:23

)))спасибо, на счет псевдо это точно, не смотря на хорошие комментарии за последние сутки некоторые оценки в рецептах упали))

l@r@kroft

26 декабря 2007, 03:25

Выглядит просто потрясно!!!!

alice_catty

26 декабря 2007, 03:25

удивила-это точно!муж уже мне заказал такую вкусняшку!забираю!5!!!

alecroy

26 декабря 2007, 03:31

"Чесно" слово, ставлю 5, Ксюша; мне не надо притворяться; у меня твоих рецептов во-------о сколько набралось!

ksyusha

26 декабря 2007, 03:32

спасибо

mari2020

26 декабря 2007, 03:32

да,каждый раз ближе к ночи(я заметила)Ксюша нас удивляет своими прекрасными рецептами.А мы голодные должны идти спать,т.к.вечером стараемся не кушать.Молодец,у тебя очень хорошие рецепты.Особенно пару дней назад меня очень корона впечатлила,которая также была опубликована ,кстати, ночью. От меня конечно 5!

alecroy

26 декабря 2007, 03:32

И продолжай, пожалуйста, радовать своими рецептами нас всех несмотря ни на что!

ksyusha

26 декабря 2007, 03:35

да мне то что на оценки, добрых и отзывчивых людей все-равно больше . А к ночи это потому, что готовлю в основном для мужа(сама я ем мало), а он с работы поздно приезжает, вот так и получается

skoslik

26 декабря 2007, 03:38

Ксюша, я такое просто обожаю! Спасибо!Сделаю. Отличный вариант! Держи пять!!!!!!!!!!!!!!!

silana

26 декабря 2007, 03:40

Как всегда соблазняешь и это на ночь глядя!5!

ksyusha

26 декабря 2007, 03:41

Ну это же низкокалорийно для себя готовила, а мужу спагетти обычные с курочкой

strelec148

26 декабря 2007, 03:47

Ксюшка, вот паразиты! и у меня все оценки съехали! А фунчезу обожаю!!! с креветками тем более!!! 55555

angelina-z

26 декабря 2007, 03:52

555!!!

natalina

26 декабря 2007, 03:56

отменно! молодец!

gotovnica

26 декабря 2007, 03:57

Ксюша,не перестаешь меня удивлять - умничка,так держать!Пятерочку держи от меня!

prikly*

26 декабря 2007, 04:26

обалдеть,невероятно аппетитно выглядит!5

pyatac

26 декабря 2007, 08:53

не за что, дорогая!!! всегда пожалуйста!!! если еще надо, пиши, вышлю

tihom2006

26 декабря 2007, 09:19

Вот и повод появился поэкспериментировать с фунчезой. Раньше покупала только готовую. Спасибо за рецепт. 5

begi

26 декабря 2007, 10:24

Ксюша,спасибо за такой рецепт,только 5+

zooz

26 декабря 2007, 10:36

Ксюшенька, идея супер!!!! я в восторге! обожаю подобные вещи 555!!!

elena_110

26 декабря 2007, 11:53

Ксюша,ты волшебница!Только 5+++++++++

banka2007

26 декабря 2007, 12:35

Вай, какая прелесть!!!

улитка

26 декабря 2007, 12:38

Милая Ксюша, ты мне очень напоминаешь старшую дочь, любящую вкусно приготовить и радующую свою семью. 5+

pokos

26 декабря 2007, 13:20

Вот теперь точно фунчозу попробую. До этого рецепта она меня не вдохновляла. А вам 5+. Кстати! Очень фотки хорошие!

ksyusha

26 декабря 2007, 13:26

Спасибо за теплые слова!

натаха

26 декабря 2007, 14:06

Опять вкуснятинка, впрочем, как всегда!

mimi

26 декабря 2007, 14:51

я тож фунчозу люблю,попробую и с креветками!

bigi

26 декабря 2007, 15:49

У меня нет слов-одни слюньки!

irina75

26 декабря 2007, 18:09

дааа!!! такое заслуживает большого внимания! тоже очень любим такое,и эксперементируем часто....молодчина! от меня 555+++!

Marus_ok

26 декабря 2007, 20:15

как всегда молодчинка! я тоже попробую с креветками... как раз есть полпачки...

kidlog

26 декабря 2007, 21:54

Очень оригинально получилось, хорошая идея!!!+5

wany05

26 декабря 2007, 23:58

Ксюшка! Супер! Удар в самое сердце...5+++

jjak

27 декабря 2007, 03:09

Супер, я тоже попробую Уверена, что с креветками просто ,,за уши не оттащить,,будет

dafna44

27 декабря 2007, 20:43

креветки с фунчозой ещё ни разу пробовала!должно быть вкусно!а выглядит просто отменно!

torika

28 декабря 2007, 00:52

Спасибо,что ты балуешь нас своими блюдами.

chile pepper

28 декабря 2007, 01:07

У Ксюши рецепты - супер, один краше другого. От меня большая 5 !!!!!

gnatosina

06 марта 2008, 15:13

toka 5555

ats2230 309 05

15 апреля 2008, 22:53

Ксюш!Спасибо большое!Как ты придумала,просто прелесть!Забираю с удовольсвием!И буду готовить постоянно!Вкуснятина!5

лакедра сан

11 декабря 2008, 03:37

Кшу!!!!! обожаю вас за этот рецепт!!!! спасибки 5555555555555555555555555555555555555555555

ksyusha

11 декабря 2008, 12:00

спасибо Вам!

pinkflamingo1962

21 декабря 2008, 02:47

Замечательный салат!555

dob

06 января 2011, 18:38

всегда ищу простые и необычные рецепты, мне кажется не избито, сегодня же попробую)) спасибо большое))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 505