Цитрусовый десерт
Насладитесь цитрусовым десертом с крупными мандаринами, кремом, мандариновым соком, сахаром, мукой, яйцами и покрытием из шоколада с молоком!
Продукты
- 4 крупных мандарина.
- для крема.
- 1 ст. мандаринового сока.
- 3-4 ст.л. сахара.
- 1 ст.л. с горкой муки.
- 2 яйца.
- для покрытия.
- 100 г шоколада и 3 ст.л. молока.
Пошаговый способ приготовления
Мандарины помыть,разрезать на половинки и удалить мякоть с плёнками и косточками.Остаются чистые чашечки.
Выдавить сок - у меня получился стакан.
В казан всыпаем сахар,муку и добавляем яйца,перемешиваем до однородной и понемногу вливаем мандариновый сок- помешиваем.
Теперь ставим казан на огонь и в течении 3-4 минут завариваем крем,постоянно помешивая его.
Как только начнёт густеть и попыхивать,снимаем его с огня.
Чуть остывшим кремом заполняем наши чашечки,(сверху можно положить засахаренную вишню) и ставим в духовку на 180 градусов на 20 минут.
Растапливаем шоколад с молоком на водяной бане и кисточкой
обмазываем наш десерт,украшаем сверху конфетками.
Ставим в морозилку на 30-40 минут.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 декабря 2007, 20:31
22 декабря 2007, 20:37
22 декабря 2007, 20:38
22 декабря 2007, 20:41
22 декабря 2007, 20:47
22 декабря 2007, 20:55
22 декабря 2007, 20:56
22 декабря 2007, 20:57
22 декабря 2007, 21:00
22 декабря 2007, 21:00
22 декабря 2007, 21:02
22 декабря 2007, 21:10
22 декабря 2007, 21:36
22 декабря 2007, 21:49
22 декабря 2007, 21:49
22 декабря 2007, 22:14
22 декабря 2007, 23:07
22 декабря 2007, 23:21
22 декабря 2007, 23:30
22 декабря 2007, 23:37
23 декабря 2007, 02:32
24 декабря 2007, 03:14
24 декабря 2007, 14:44
24 декабря 2007, 15:36
24 декабря 2007, 15:53
27 декабря 2007, 12:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти