Салат селедка под шубой от Елена Прекрасная

Понравится салат "Селедка под шубой": крупная селедка, картофель, морковь, свекла, яйцо и майонез. Идеально для праздников и семейных ужинов!

Фото к рецепту: Салат селедка под шубой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Начинаем приготовление салата и разделываем одну крупную селедку на филе, предварительно снимаем с нее кожу, убираем хребет и все кости, после чего нарезаем филе селедки небольшими кусочками.

Мелко нарезаем одну головку репчатого лука и выкладываем в миску, затем заливаем лук кипятком и отставляем на десять минут, после чего процеживаем лук через мелкое сито и промываем его под холодной проточной водой.

Смазываем форму необходимого размера небольшим количеством растительного масла, затем ставим ее на тарелку и выкладываем в нее первым равномерным слоем кусочки селедки, после чего вторым слоем выкладываем в форму репчатый лук и равномерно его распределяем.

Выкладываем в кулинарный кулек сто пятьдесят-сто восемьдесят граммов майонеза и делаем сверху слоя из лука сеточку из майонеза.

Натираем на мелкой терке два отварных картофеля, затем выкладываем его равномерным слоем в форму и делаем сверху сеточку из майонеза.

Натираем на мелкой терке одну крупную отварную морковь, после чего выкладываем ее равномерным слоем в форму и делаем сверху очередную сеточку из майонеза.

Выкладываем в форму равномерным слоем натертые на крупной терке белки от трех вареных куриных яиц и делаем сверху сеточку из майонеза.

Натираем на мелкой терке одну предварительно запеченную в духовке свеклу, после чего выкладываем ее равномерным слоем в форму и делаем сверху сеточку из большего количества майонеза.

Выкладываем в форму завершающим равномерным слоем натертые на мелкой терке желтки от трех вареных куриных яиц и посыпаем сверху по вкусу мелко нарезанной зеленью укропа, после чего ставим форму с салатом в холодильник на три часа.

По прошествии времени достаем приготовленный салат из холодильника и снимаем форму, затем украшаем его сверху крупными полукольцами нарезанного красного лука.

Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейший праздничный салат селедка под шубой дома вместе! Приятного Всем аппетита Дорогие друзья!

Пошаговые фото рецепта

Салат селедка под шубой: шаг 1
Салат селедка под шубой: шаг 2
Салат селедка под шубой: шаг 3
Салат селедка под шубой: шаг 4
Салат селедка под шубой: шаг 5
Салат селедка под шубой: шаг 6
Салат селедка под шубой: шаг 7
Салат селедка под шубой: шаг 8
Салат селедка под шубой: шаг 9

Информация о рецепте

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0881
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru