Салат селедка под шубой от Кулинарная семья

Приготовьте вкусный салат "Селедка под шубой" с филе сельди, отварным картофелем, морковью, свеклой и фиолетовым луком. Добавьте майонез и специи для идеального вкуса!

Фото к рецепту: Салат селедка под шубой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте необходимые продукты для салата.

Овощи хорошо вымойте.

Отделите филе сельди от кожи и костей.

Отвариваем картофель, морковь, свеклу, яйца.

Готовые овощи - картофель, свеклу и морковь - очистите от кожуры, а яйца от скорлупы.

Салатный лук нарежьте очень мелко.

В емкость к луку добавить горячую воду, сахар, растительное масло.

Оставить мариноваться на 10 мин.

Нарезаем филе сельди мелкими кубиками.

В подходящую посуду для слоеного салата "Селёдка под шубой" первым слоем выкладываем кубики сельди.

Поверх селедки выкладываем равномерным слоем маринованный лук (предварительно всю жидкость с лука слить).

Делаем майонезную сетку и равномерно растираем по луку.

Натираем на крупной терке картофель.

Натертый картофель распределить равномерным слоем и немного подсолить (по вкусу).

Сделать майонезную сетку и равномерным тонким слоем растереть майонез.

На слой картофеля выкладываем морковь, натертую на крупную терку.

Сделать майонезную сетку и равномерным тонким слоем растереть майонез.

Отделяем яичный желток от белка.

Следующим слоем выкладываем яичный белок, натертый на мелкую терку.

Сделать майонезную сетку и равномерным тонким слоем растереть майонез по яичному белку.

Натираем на крупной терке свеклу.

Натертую свеклу распределить равномерным слоем.

Сделать майонезную сетку и равномерным тонким слоем растереть майонез по свекле.

Следующим слоем выкладываем яичный желток, натертый на мелкую терку.

Сделать майонезную сетку и равномерным тонким слоем растереть майонез по яичному желтку.

Готовая шуба должна пропитаться (оставляем в холодильнике на несколько часов).

Убираем салат на несколько часов в холодильник.

Салат "Селедка под шубой" готов!

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0421
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru