Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Свекольный салат по рецепту Светлана Аниканова

Вкусный свекольный салат с вареной свеклой, кислым яблоком, распаренным изюмом, грецкими орехами и зеленью петрушки. Простой и полезный рецепт!

Продукты

свекла вареная - 400 г
яблоко кислых сортов - 1 (большое)
распаренный изюм - 100 г
грецкие орехи - 5-6 шт.
майонез - 100 г
зелень петрушки - 1 пуч.

Пошаговый способ приготовления

Натираю свеклу на крупной терке, добавляю мелко нарезанное яблоко (лучше использовать яблоко кислых сортов), изюм, измельченные и слегка обжаренные грецкие орехи.

Посыпаю измельченной петрушкой и добавляю майонез (можно заменить сметаной).

Перемешиваю и можно выложить в кулинарное кольцо, а можно подавать, выложив горкой.

Украсить на свой вкус.

Сохраняй и поделись с друзьями

171 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5292

Понравилось: 171

Автор: Светлана Аниканова

Создан: 20 ноября 2021, 13:49

Каталоги: Салат из свеклы Салаты

Видео рецепт

Дополнительная информация

Салат из свеклы на каждый день, рецептом которого сегодня поделюсь, из советского прошлого. Готовится этот салат из самых обычных и привычных продуктов, а нотки сладкого изюма и горчинка грецкого ореха только дополняют букет вкуса. Рекомендую вписать этот салат в свое меню, как витаминный и сытный салат. Тем, кто не приемлет майонез в своем рационе, смело заменяйте этот ингредиент на сметану!