Вход | Регистрация
Сало в луковой шелухе
Ингредиенты
- сало - 700 гр.
- луковая шелуха (чем больше тем лучше)
- вода - 1 литр
- соль - 4-5 ст.л.
- перец горошком
- лавровый лист
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю выливаем воду, выкладываем промытую луковую шелуху.
Высыпаем перец горошком и лавровый лист, солим.
Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения, затем выкладываем сало и накрываем его шелухой.
Варим 15 минут.
Сало поварилось 15 минут, снимаем с плиты и оставляем на столе на 1 сутки.
На вторые сутки ставим сало в холодильник.
На третьи сутки достаем сало и перекладываем в полиэтиленовый пакет перчим по вкусу.
Убираем еще на сутки в морозилку.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
