Фокаччини
Погрузитесь в мир вкуса с фокаччини! Мука, оливки, моцарелла, салями и пряности в каждой порции. Идеально для наслаждения с любимым кетчупом!
Продукты
- вода 250 мл.
- мука пшеничная 200 г
- мука семолино 200 г
- дрожжи свежие 10 г (5 г сухих)
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- кетчуп (для начинки) 50 мл.
- салями 70 г
- моцарелла 100 г
- оливки черные 20 шт.
- помидор 2 шт.
- пряности по желанию
- масло оливковое 3 ст.л.
- базилик (зеленые листочки) 14 шт. для украшения
Пошаговый способ приготовления
Из перечисленных ингредиентов замешиваем мягкое тесто и оставляем на 40 минут подходить.
В это время подготавливаем все начинки.
Разогреваем духовку на 180 градусов.
Из теста формируем 14 шариков, оставляем их на 5 минут.
Выкладываем на противень и стаканчиком делаем в шариках углубление.
Смазываем кетчупом и раскладываем все начинки.
Сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем пряностями по желанию.
Выпекать до золотистости.
Украсить зелеными листочками базилика.
Сохраняй и поделись с друзьями
127 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 75 мин.
Порций в рецепте: 14
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4869
Понравилось: 127
Автор: Любимая учительница
Создан: 30 июня 2021, 12:25
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти