фокаччине с печеным чесноком

Фото к рецепту: фокаччине с печеным чесноком

Ингредиенты

  • 5 зубчиков чеснока
  • 250 гр муки
  • 1 ст л манки
  • 1 ч л сухих дрожжей
  • 1 ч л сахара
  • 1/2 ч л соли
  • 2 ст л оливкового масла
  • 150 мл минеральной воды
  • +2 ст л оливкового масла
  • 1 ст л воды
  • крупная морская соль

Пошаговый рецепт приготовления

Запекаем дольки чеснока и пюрируем его.

Разводим дрожжи в теплой воде с сахаром и оставляем на 10 минут.

Частями подсыпая муку,замешиваем эластичное тесто,добавив в конце чеснок,соль и масло.

Даём подойти минут 40.

Формируем небольшие лепешки,в серединку которых кладем шарик из теста,накрываем полотенцем,даём ещё подойти полчасика.

Взбиваем вилкой воду с маслом,смазываем фокаччине,посыпаем морской солью и выпекаем минут 15 до румяности.

Приятного аппетита!


5.04.6327936783729191.056
mimi

Кухня: Домашняя

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
марусёк

прикольные фокачинки!

taldrik
08.06.2008 01:58

как здорово, а? очень понравился рецепт 5+

lanarad
08.06.2008 01:59

Очень интересно! 5!

jjak
08.06.2008 02:11

Прикольно, наверное вкусно! :)

wany05
08.06.2008 02:15

Какие булочки...мммм..уже чувствую их аромат!!!!!

машенька-84-

Такие красавчики получились.5.

strelec148

здорово!!! 5

strelec148

а главное Танюшке понравятся! ;)

wany05
08.06.2008 02:27

Танюшке, точно понравятся!!!!!!!!!!

фрау блюм

А я их пампушками обзываю и подаю к борщу))) Вещь отличная!

bart
08.06.2008 02:37

Думаю что если бы ты не клала туда чеснок,то было бы в сто раз вкуснее...5+:):):)

sai
08.06.2008 02:44

Впечатляют 5

мама макса

булочки прелесть!! к борщу как раз! 5!

skoslik
08.06.2008 02:52

АГА! Самое оно для похудания! 5!

mimi
08.06.2008 03:06

я думала пампушки более сдобные...%) рецепт взяла вроде как из итальянской кухни....:) Как ни назови-вкусненько! Всем СПАСИБО

blondia
08.06.2008 03:40

даааааа... уж... похудеть с этого непросто :))))) но вкуууууусно :)))

чара
08.06.2008 04:58

Я думаю,вся прелесть в чесноке!5

буба
08.06.2008 06:06

Да,Мариночка!Выпечка у вас всегда чудесная!Отлично-5.

ats2230 309 05

Отлично!5

гетьмановна

Боже ж мой же ж!Еще и завтрака не было,а уже хочется обеда!!и таких булочек с аким-нибудь первым блюдюдом!Думаю,что с любым будет вкусно-вкусно!Браво,Маринушка!Браво!5

веданта

Хорошие пампушки, к борщу, самый раз 5+!

romina
08.06.2008 14:49

Interesno.5+

gornaya lavanda

а что, только к борщу?!! по-моему, к любому бульону и супам-пюре - ммм! ах, сразу вспоминается итальянский ресторанчик с их солеными палочками-булочками!..

cathrene
08.06.2008 21:03

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

cherrrry
08.06.2008 21:56

здорово!!!555!!!:)

марияn

Очень соблазнительные булочки!!!

denise
09.06.2008 15:05

Пятёрка !!!

натаха

Очень симпатичные ароматные булочки! :)

аглая

С чесночком......Ням!

sigal
11.06.2008 18:23

Большое спасибо за великолепный рецепт булочек. Сделала сегодня и разошлись мгновенно, никто не стал ждать борща.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...