Варенье

Компот

Соленья и маринады

Фокаччине с печеным чесноком

Узнайте рецепт фокаччины с печеным чесноком! Используйте зубчики чеснока, муку, манку, дрожжи, соль и оливковое масло для вкусного результата.

Продукты

5 зубчиков чеснока
250 г муки
1 ст.л. манки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
150 мл минеральной воды
+2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. воды
крупная морская соль

Пошаговый способ приготовления

Запекаем дольки чеснока и пюрируем его.

Разводим дрожжи в теплой воде с сахаром и оставляем на 10 минут.

Частями подсыпая муку,замешиваем эластичное тесто,добавив в конце чеснок,соль и масло.

Даём подойти минут 40.

Формируем небольшие лепешки,в серединку которых кладем шарик из теста,накрываем полотенцем,даём ещё подойти полчасика.

Взбиваем вилкой воду с маслом,смазываем фокаччине,посыпаем морской солью и выпекаем минут 15 до румяности.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6049

Понравилось: 56

Автор: mimi

Создан: 08 июня 2008, 01:47

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Боже ж мой же ж!Еще и завтрака не было,а уже хочется обеда!!и таких булочек с аким-нибудь первым блюдюдом!Думаю,что с любым будет вкусно-вкусно!Браво,Маринушка!Браво!5

веданта

08 июня 2008, 13:52

Хорошие пампушки, к борщу, самый раз 5+!

romina

08 июня 2008, 14:49

Interesno.5+

gornaya lavanda

08 июня 2008, 18:49

а что, только к борщу?!! по-моему, к любому бульону и супам-пюре - ммм! ах, сразу вспоминается итальянский ресторанчик с их солеными палочками-булочками!..

cherrrry

08 июня 2008, 21:56

здорово!!!555!!!

марияn

09 июня 2008, 13:39

Очень соблазнительные булочки!!!

denise

09 июня 2008, 15:05

Пятёрка !!!

натаха

09 июня 2008, 17:26

Очень симпатичные ароматные булочки!