Закуска из крабовых палочек от Елена

Крабовые палочки заливаем горячей водой, оставляем на 30-40 секунд.

Откидываем крабовые палочки на сито, даем стечь воде.

Брусочками нарезаем огурец по длине крабовых палочек.

Разворачиваем крабовую палочку, смазываем сыром филадельфия, на край выкладываем огурец, сворачиваем рулетиком. Повторяем процесс еще с 5-ю крабовыми палочками.

Оставшиеся крабовые палочки также смазываем сыром филадельфия, но фаршируем морковью по-корейски.

В блюдо для подачи выкладываем

4 крабовые палочки, фаршированные огурцом,

поливаем майонезом,

теперь 3 крабовые палочки с морковью по-корейски,

майонез,

2-с огурцом,

майонез,

1-с морковью,

майонез.

Посыпаем сыром, натертым на мелкой терке.

Отправляем в холодильник на 1 час.

Перед подачей можно украсить зеленью и клюквой.

Приятного аппетита!