Закуска из крабовых палочек по рецепту Ольга Лунгу
Вкусная закуска из крабовых палочек с твердым сыром, яйцами и чесноком, приправленная укропом и майонезом — идеальное блюдо для любого стола!
Пошаговый способ приготовления
Берём 3 варёных яйца и отделяем желток от белка.
Натираем желтки и белки на мелкой тёрке, по отдельным мискам.
К белкам натрём 50 грамм сыра, сыр я использую российский,
так же выдавливаем 2-3 зубчика чеснока, по своему желанию.
Мелко измельчаем 0,5 пучка укропа и отправляем в мисочку.
По своему вкусу добавляем майонез,
хорошо перемешать.
200 грамм крабовых палочек заливаем кипятком
и даём им постоять 30 секунд, это для того чтобы они хорошо раскручивались и не рвались.
Раскручиваем крабовую палочку и промазываем заранее подготовленной начинкой.
Скручиваем палочку и выкладываем на тарелку.
Отправляем в холодильник на 15 минут, чтоб они немного застыли.
Застывшие крабовые палочки разделяем на 3 равные части, наискосок.
Одним краем окунаем в майонез
и обваливаем край в заранее подготовленных желтках.
Выкладываем на тарелку в виде цветка.
Чтобы палочки лучше стояли, обмажьте край майонезом.
Украсим закуску салатными листьями.
Цветок готов!
Закуска получается красивая и очень вкусная, да и времени у вас займёт совсем не много.
А так же она станет хорошим украшением, на вашем праздничном столе!
Сохраняй и поделись с друзьями
133 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11611
Понравилось: 133
Автор: Ольга Лунгу
Создан: 28 декабря 2018, 18:18
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти