Мясо по грузински по рецепту Наталья Василенко
Попробуйте мясо по-грузински из свинины с приправой «хмели-сунели», солью, сметаной, медом, лимоном и кинзой. Вкусный рецепт для настоящих гурманов!
Пошаговый способ приготовления
Мясо помоем, обсушим и порежем порционными кусками, я обычно режу, как на шашлык.
Кинзу мелко порежем.
Из половины лимона выдавим сок.
Берем емкость для маринования, для этого вполне подойдет миска, и отправляем туда все ингредиенты, кроме сметаны.
Хорошо все перемешиваем руками, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник мариноваться на 2-3 часа.
В маринованное мясо добавляем сметану и хорошо перемешиваем.
Мясо перекладываем в форму для выпечки и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час.
Вкусное, нежное и очень ароматное мясо по-грузински готово!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Грузинская
Время приготовления: 178 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 30215
Понравилось: 12
Автор: Наталья Василенко
Создан: 08 декабря 2020, 16:10
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти