Салат сугробы по рецепту Галина Прилепа
Приготовьте салат "Сугробы" с картофелем, морковью, яйцами, куриным окорочком, твердым сыром, чесноком и майонезом. Вкусный и сытный вариант для праздника!
Продукты
- картофель 3-4 шт.
- морковь 2 шт.
- яйца 5 шт.
- куриный окорочок или филе 1 шт.
- сыр твердый 50-70 г
- чеснок 1 зубчик
- майонез 200 г
- перец черный молотый
- соль
Пошаговый способ приготовления
Куриный окорочок или филе отварить в подсоленной воде, порезать мелкими кубиками.
Морковь и картофель отварить, очистить, натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую.
Салат собираем слоями.
1 слой - картофель, соль, перец, майонез;
2 слой - морковь, майонез;
3 слой - курица, майонез.
Затем разрезаем яйца вдоль на половинки.
Желтки выкладываем в тарелку и разминаем вилкой, добавляем измельченный чеснок и немного майонеза.
Полученной смесью наполняем половинки белков.
Раскладываем фаршированные яйца на салате срезом вниз, на верхушки наносим немного майонеза.
Густо посыпаем салат натертым на мелкой терке сыром.
Салат состоит из простых продуктов, но выглядит изысканно и будет украшать ваш праздничный стол.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
80 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5869
Понравилось: 80
Автор: Галина Прилепа
Создан: 02 декабря 2020, 16:35
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти