Новогодний салат "сугробы"

Фото к рецепту: Новогодний салат  сугробы

Ингредиенты

  • картофель - 3 шт.
  • морковь - 1-2 шт.
  • ветчина - 120 г.
  • яйцо - 3 шт.
  • сыр твёрдый - 120 г.
  • горчица - 1 ч.л.
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • майонез - 150 г.
  • соль -

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель и морковь отвариваем до готовности.

Очищенный вареный картофель натираем на крупной тёрке.

Очищенную варенную морковь так же натираем на крупной терке.

Кубиками нарезаем ветчину.

Сыр натираем на мелкой терке.

Яйца отвариваем до готовности.

Очищенные яйца разрезаем пополам и вынимаем желтки. Яичные желтки разминаем вилкой, добавляем по вкусу горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Получившуюся смесь хорошо перемешиваем. Затем фаршируем яйца подготовленной смесью.

Далее на блюдо выкладываем картофель в форме круга, немного солим и смазываем майонезом. Затем поверх картофеля выкладываем ветчину и смазываем майонезом. После выкладываем морковь и так же смазываем майонезом.

Затем яйца выкладываем срезом вниз на слой моркови и тоже смазать майонезом, для того чтобы лучше держался сыр. Хорошо засыпаем натертым сыром яйца и даем салату пропитаться 1 час. Очень вкусный салат "Сугробы" готов.

Подробный процесс приготовления этого блюда смотрите ниже в видео рецепте.

Дополнительная информация


5.04.3401197381662161.03
Ксюшина кухня

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты