Пирог с абрикосом и смородиной

Фото к рецепту: Пирог с абрикосом и смородиной
Домашняя60 мин.8Простой
87000

Ингредиенты

  • тесто
  • масло сливочное — 200 гр.
  • мука — 2 ст.
  • сахар — 3 ст.л.
  • желток яичный — 1 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль на кончике ст.л.
  • начинка
  • абрикос
  • смородина
  • яйцо — 1 шт.
  • белок яичный — 1 шт.
  • сметана — 150 гр.
  • крахмал — 2 ст.л.
  • ваниль
  • сахар — 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала делаем песочное тесто: масло, натираем на терке, добавляем сахар, соль, разрыхлитель и желток, натираем крошку.

Ставим на 20 мин в холодильник.

Высыпаем крошку в форму, застеленную пекарской бумагой, смазанной маслом, распределяем равномерно, делаем бортики.

Разогреваем духовку.

Форму ставим в духовку на 15 мин при 180 гр.

Для заливки все ингредиенты взбиваем миксером или венчиком.

Выкладываем смородину и половинки абрикосов.

Заливаем приготовленной заливкой.

Ставим в духовку на 30 мин.

Приятного чаепития!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты