Борщ литовский холодный
Пошаговый рецепт приготовления
В кефир добавляется соль, разводят холодной кипяченой водой или свекольным отваром. Затем отваривают свеклу и картофель. Свеклу режут соломкой и добавляют в кефир, туда же добавляют молодую ботву, зеленый лук, укроп. При подаче в тарелку, для вкуса, кладут сваренное вкрутую яйцо и сметану. Отдельно подают отварной картофель.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
jelena_73
Ответить11.12.2007 14:19
необычно!!но интересно 5
strelec148
Ответить22.12.2007 03:17
забрала...класс! а хрен или горчицу не добавлять?
inesska
Ответить22.12.2007 22:52
хрен или горчицу у нас не добавляют
erikele31
Ответить04.01.2008 02:46
ei, a ogurec gde??? v shaltibarshchai vsegda kladut ogurec melko narezanyi...
inesska
Ответить04.01.2008 13:52
спешила и забыла написать
в этот суп идёт свежий огурец.
eklerka
Ответить10.01.2008 16:47
Самое любимое и самое ходовое блюдо в Литве в летнее время... :-) Когда жарко и не хочется особенно кушать, холодный борщ всегда спасает! :-) Молодчинка!
пермяк
Ответить26.01.2008 19:52
Отличный вариант свекольника.Уже наслаждаюсь,ле
том жара 42,а я из холодильника этакую красоту.
Спасибо.5!
аленькая100
Ответить21.02.2008 04:22
Я добовляю ещё редиску и салат )) Вкуснятинка.
valentina65
Ответить03.07.2008 04:34
Сегодня готовила, при жаре +35 отличное блюдо. Так, как у нас кефира нету, я готовлю из натуральных йогуртов + сметана + холодная вода + яйцо + свежий огурец + зеленый лук + укропчик естественно, что придает особенный вкус, соль по вкусу.
valentina65
Ответить03.07.2008 04:43
+cвекла варёная.
belochka5
Ответить16.09.2008 00:59
Такой супчик я ела в детстве, мне его мой папочка готовил!!! очень вкусно!!! Обажаю!!! С уважением, 5!!!!
tatik24
Ответить29.12.2008 22:11
Холодный литовский борщ - это самое вкусное, что я ела в жизни!!!!!!! Обожаю!!!!! Еще бы рацептик "бабки" найти... запеканки такой картофельной с шкварками... Не знаете, случайно?
je-le
Ответить18.01.2009 04:10
можно кефир заменит простоквашей,я вместо воды беру молоко получается вкусней,свекла мозет быть маринованной
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи