Литовский борщ - холодный свекольный суп. В рецепты входит вареная свекла, дающая ярко-розовый цвет. Добавляют кефир или свекольный отвар, огурцы, редис, зеленый лук, укроп. Вареные яйца нарезают и добавляют в суп. Подают холодным с горячим отварным картофелем отдельно. Приправляют солью, черным перцем. Первое блюдо получается освежающим, легким с приятной кислинкой - идеальный летний обед.
Литовский борщ
7 рецептов литовский борщ
Литовский холодный борщ
Литовский холодный борщ с свежей свеклой, картофелем, яйцами, огурцом, зеленью, кефиром, лимонным соком, сахаром и солью. Подавайте с ржаниным хлебом.
Продукты: свежая свекла, картофель, яйца вареные, огурец свежий, укроп и зеленый лук, кефир жирностью около 3%, сахар, соль, лимонный сок, хлеб ржаной
Литовский борщ
Попробуйте литовский борщ с картофелем, морковью и свеклой. Подавайте с кефиром, сметаной и зеленью. Неповторимый вкус и аромат в каждом блюде!
Продукты: картофель, морковь, лук репчатый, свекла, капуста белокочанная, кефир, сметана, чеснок, лавровый лист, перец черный молотый, соль, зелень (укроп, петрушка)
Литовский борщ холодник, спасение в жару
Литовский борщ-холодник — спасение в жару! Освежающий суп с маринованной свеклой, огурцами, зелёным луком, укропом и отварными яйцами. Попробуйте!
Продукты: маринованная свекла, огурцы, лук, укроп, яйца, соль, перец, кефир, маринад из свеклы
Холодный литовский борщ (шалтибарщай)
Приготовьте холодный литовский борщ (шалтибарщай) с свеклой, яйцом и огурцом. Освежающий рецепт с кефиром, зелёным луком и укропом. Попробуйте!
Продукты: свекла, яйцо, огурец, кефир, вода, лук зеленый, укроп, сахар, лимонная кислота, сметана
Холодный борщ по-литовский
Холодный борщ по-литовски: отварная свекла, крутое яйцо, огурец, укроп и кефир. Подавайте с горячим картофелем и сметаной. Вкусно и освежающе!
Продукты: отварная свекла, крутое яйцо, огурец, укропа, зеленый лук, кефир, холодная кипяченная вода, сметана, картофель, соль
Холодный литовский борщ
Вкусный холодный литовский борщ с кефиром, свеклой, зелёным луком и укропом. Идеальный рецепт для летнего стола с отварным картофелем и сметаной.
Продукты: кефир, свекла, вода или отвар свекольный, яйцо, лук зеленый (рубленый), укроп, картофель (отварной), сметана, соль
Борщ литовский холодный
Попробуйте борщ литовский холодный с кефиром, свеклой, яйцом и зелёным луком. Подавайте с отварным картофелем, сметаной и укропом. Вкусно и полезно!
Продукты: кефир, свекла, вода или отвар свекольный, яйцо, лук зеленый (рубленый), укроп, картофель (отварной), сметана, соль