Творожные булочки к чаю по рецепту Катерина Михайленко
Вкусные творожные булочки к чаю с творогом, сметаной и ванильным сахаром. Идеальные для угощения с молоком, готовим с яйцами и разрыхлителем!
Продукты
- творог - 350 г
- сметана - 50 г
- яйца - 3 шт.
- сахар - 100 г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- щепотка соли
- масло растительное – 3 ст.л.
- мука – 330-350 г
- разрыхлитель - 10 г
- молоко – 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Яйца разделить на белки и желтки.
Белки взбить с ванильным сахаром и сахаром до «жестких» пиков.
Муку смешать с разрыхлителем.
К творогу добавить 2 яичных желтка, сметану, растительное масло, щепотку соли и объединить блендером.
К творогу добавить 1/3 часть взбитых белков и аккуратно перемешать, следом добавить 1/3 часть сухих продуктов.
Таким образом в три приема вмешать поочередно белки и муку.
Тесто разделить на 12 частей.
Сформировать круглые булочки.
Выпекать в духовке на среднем уровне при температуре 180*С 20-25 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
290 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5454
Понравилось: 290
Автор: Катерина Михайленко
Создан: 11 февраля 2020, 17:09
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти