Утка с яблоками в духовке по рецепту Виталий
Приготовьте утку с яблоками в духовке! Нежное мясо, наполненное ароматом соли и специй, станет изюминкой вашего стола. Попробуйте этот рецепт!
Пошаговый способ приготовления
Утку хорошо вымыть, высушить, вырезать железу.
Утку натереть смесью соли и перца (сверху и в середине). Дать помариноваться 15-20 минут.
Яблоки разрезать на 4 части, удалить середину.
Плотно наполнить утку яблоками и зашить разрез.
Запекать утку лучше в деко или в утятнице. Дно смазать растительным маслом и добавить 300-400 мл воды. Накрыть крышкой.
Запекать при температуре 170-180 градусов, с расчета 1 кг утки – 45 минут. Периодически утку можно доставать, проверять на готовность и поливать сверху жиром.
Сохраняй и поделись с друзьями
130 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти