Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мраморный чизкейк по рецепту DaVkusno

Насладитесь нежным мраморным чизкейком с печеньем и сливочным маслом. В его составе творожный сыр, яйцо, сметана, кукурузный крахмал и шоколад.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Измельчаем песочное печенье в мелкую крошку (песок), добавляем растопленное сливочное масло.

Все хорошо перемешиваем и утрамбовываем в форму (диаметром 24 см), образовывая основу для будущего торта.

Убираем в духовку на 5 минут, температура 180 градусов, режим низ верх.

Остужаем.

2. Творожный сыр взбиваем на маленьких оборотах (чтобы не насыщать массу кислородом), добавляем сахар, яйца, по одному, сметану и крахмал.

Далее делим массу на две равные части, в одну добавляем растопленный белый шоколад, в другую растопленный молочный шоколад, все тщательно перемешивает.

3. Получившуюся массу выкладываем в остывшую форму в хаотичном порядке и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час, режим низ-верх.

Спустя час чизкейк готов, при этом при потрясывании формы, середина чизкейка должна дрожать, это нормально.

Выключайте духовку и оставьте чизкейк внутри минут на 30-40, после откройте дверцу и подождите еще 20 минут.

Спустя это время выньте торт из духовки, полностью остудите и уберите в холодильник.

4. После полного остывания чизкейк готов.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

301 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 15

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 3137

Понравилось: 301

Автор: DaVkusno

Создан: 27 июля 2019, 14:20

Каталоги: Десерты Торты

Видео рецепт

Дополнительная информация

Торт чизкейк - один из самых вкусных и нежных десертов, попробовав его раз, я влюбилась навсегда. Он обладает очень нежной, шелковистой текстурой. Существует очень много вариантов приготовления чизкейк и сегодня я хочу поделиться рецептом очень красивого «Мраморного чизкейка».