Торт апельсинка
Насладитесь тортом "апельсинка" с нежным кремом из сметаны и шоколада. В состав входят мука, яйца, апельсин, какао и мята для украшения.
Пошаговый способ приготовления
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром с помощью миксера.
Продолжая взбивать, добавляем яйца (не сразу все, а по одному).
Перемешиваем муку, разрыхлитель и какао.
Просеиваем смесь сухих ингредиентов в тесто и продолжаем взбивать, скорость миксера можно уменьшить.
Тесто должно получиться как густая сметана.
Выливаем тесто в форму, выстеленную пергаментом (у меня форма диаметром 26 см.).
Печем бисквит при температуре 160 градусов 30-40 минут.
Даем бисквиту остыть.
Тем временем размешиваем желатин с 2-3 ст.л. холодной воды.
Через 5 минут желатин набухнет.
Затем помещаем мисочку с желатином в очень горячую воду и размешиваем до полного растворения.
Взбиваем сметану с сахаром, вливаем желатин.
Затем натираем в крем 50 гр. черного шоколада.
Из апельсина вырезаем мякоть.
Дольки апельсина нарезаем кубиками.
На дно формы выкладываем бисквит, на бисквит кладем кусочки апельсина и сверху выливаем сметанный крем.
Отправляем торт в холодильник на ночь.
Украшаем тертым шоколадом и листиками мяты. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
174 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8550
Понравилось: 174
Автор: Галина Прилепа
Создан: 11 мая 2019, 17:47
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти