Запеканка из куриной печени

Фото к рецепту: Запеканка из куриной печени

Домашняя

50 мин.

6

Простой

3219

1

1

01 мая 2019, 15:27

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Процесс приготовления:

1. Куриную печень моем, убираем пленочки и обсушиваем.

Разрезаем на несколько частей.

2. Нарезаем шампиньоны пластинками.

Обжариваем.

3. Измельчаем лук и морковь.

Обжариваем.

4. Печенку обваливаем в муке и обжариваем, солим, перчим и добавляем мускатный орех.

5. Готовим заливку: смешиваем сметану и яйца, солим.

6. Собираем запеканку в жаропрочной форме: форму смазываем маслом, на дно выкладываем обжаренные овощи, затем грибы, а сверху куриную печень, заливаем все заливкой и посыпаем зеленью.

7. Запеканку отправляем в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 25 минут.

Приятного всем аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Предлагаю отличный рецепт запеканки из куриной печени с грибами и овощами. Запеканка готовится очень просто, получается сочной, очень вкусной, идеальный вариант для сытного семейного обеда или ужина!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели