Острая запеканка из куриной печени с хрустящей куриной корочкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Кожицу куриную вымыть и обсушить.

Оливковое масло немного подсолить и смазать им форму для запекания.

Выстелить на дно формы кусочки кожицы так, что бы не было зазоров.

Яблоко очистить от сердцевины и кожицы.

Морковт и лук тоже очистить.

Печень вымыть и измельчить в блендере вместе с морковью, луком, хлебом, яйцом и яблоком.

В фарш добавить "Табаско", муку, соль и немного черного перца.

Выложить фарш поверх куриной кожи и запекать в духовке на среднем огне в течении 20 минут, а затем ещё 5 минут на сильном...для того, что бы кожица подрумянилась.

Прекрасно подать со свежим хлебом и красным вином.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Такая вкуснятина.....а главное просто и не дорого! :) При подаче лучше перевернуть, так как поджаристая куриная кожица выглядит очень аппетитно! ;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fialka1
26.02.2009 01:17
Ответить
Люблю печень куриную:),вкусно как 55555++++
тётя маша
26.02.2009 01:18
Ответить
У вас продают отдельно куриную кожу? Сверху тоже кожу стелить?
passion1963
26.02.2009 01:20
Ответить
Оксаночка, вкусно-то как, а у нас вот отдельно куринную кожу не продают.
kudrina
26.02.2009 01:21
Ответить
Интересно, 555555 !
maj4ik
26.02.2009 01:24
Ответить
вкуснооооо! 5
sister_chaos
26.02.2009 01:26
Ответить
super!5
челночок
26.02.2009 01:29
Ответить
Ксюш,аппетитно!555555555
lorxen1
26.02.2009 01:32
Ответить
люблю я остренькое,Ксюш,здорово придумала запеканочку--5+++
strelec148
26.02.2009 01:32
Ответить
а у нас продают...:):):) я вот решила прикупить и использовать...так сказать...в кулинарных целях. :) Тётя Маша сверху не нужно...просто я перевернула при подаче...в доп. инфо рассказала.
cheburashkin
26.02.2009 01:49
Ответить
Интересная запеканочка! 5++++
siyanie
26.02.2009 01:50
Ответить
Вкусно!!! 5+!
тётя маша
26.02.2009 01:50
Ответить
Спасибо, Стрелец-душенька. Теперь всё понятно.
maleta
26.02.2009 02:07
Ответить
ням нямка...555...
jjak
26.02.2009 02:20
Ответить
Как вкусно! А бюджетно то как! Так что вдвойне вкуснее;):)
oracle
26.02.2009 02:46
Ответить
ммм вкусно и красиво! +5
olaswan
26.02.2009 04:13
Ответить
И бюджетно, и вкусно, и красиво!
кыш
26.02.2009 05:22
Ответить
Оксанчик, вкусно! Только я без кожицы.;):)
лереке
26.02.2009 09:12
Ответить
здорово! только мне тоже без кожицы пож-ста. :)
ozzi
26.02.2009 11:18
Ответить
отличная запеканочка! :) 555
марияn
26.02.2009 11:37
Ответить
Как вкусно выглядит....очень аппетитно!
искож
26.02.2009 12:09
Ответить
Ксюшка,привет!Да...вкуснота)))))))))))ПРОСТО+ ПОТРЯСНО+ВКУСНО=ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ ЛУЧШЕ!(конечно, сто пятерок)С Уважением.
liliana68
26.02.2009 12:20
Ответить
Супер! 5!
cathrene
26.02.2009 12:31
Ответить
ого-го-го
lovelywomen
26.02.2009 13:03
Ответить
Интересно.5
ya-xont
26.02.2009 13:22
Ответить
Молодец! 5!
мила жданова
26.02.2009 14:36
Ответить
Понравился рецептик! 100 баллов!
natalina
26.02.2009 16:59
Ответить
Ксюша, здорово!!! Мой муж будет в востоге! спасибо!
ksyusha
26.02.2009 18:10
Ответить
Какое сочетание-блеск!
натаха
26.02.2009 20:25
Ответить
Красота вкусная! Эх, на месяцок бы пораньше, а то я пока на диете сидела, столько кожы куриной повыбрасывала (мне нельзя было, а муж ее не выносит).
натаха
26.02.2009 20:26
Ответить
Ой, гра-а-амотная ;), кожИ конечно
svetlana dark
26.02.2009 21:04
Ответить
отличная,красивая и вкусная запеканка!5
kycheri
26.02.2009 21:43
Ответить
Супер!!! 5+!
sweta1
26.02.2009 22:28
Ответить
как же,как же!знаем,вкуснятина!5+!!!
Ответить
ОЧЕНЬ КРАСИВО, ВКУСНО И ЭКОНОМНО! УМНИЧКА!
larcik
27.02.2009 14:10
Ответить
мне с кожицей... только проблема, где ж её взять? ВКУСНО! 5+!
strelec148
11.05.2009 01:41
Ответить
Спасибо большое, буду рада, если пригодится. Тётя Маша ;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5981137465463731.072
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru