Кекс с вареньем от Marina Petrushenko
Попробуйте наш кекс с вареньем из отборных яиц, муки и разрыхлителя теста! Идеальный десерт для любой встречи! Вкус и аромат любого варенья!

Ингредиенты
- 4 – отборных яйца
- 320 г муки
- 10 г разрыхлителя теста
- 300 г варенья (любого)
Пошаговый рецепт приготовления
Миксером взбить яйца, добавить густое варенье и хорошо перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, еще раз перемешать.
Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки и готовить 1 час на режиме «выпечка».
Готовый кекс сверху покрыть смесью 2 ст.л. сметаны и 1 ст.л. сахарной пудры.
Украсить по желанию.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, воспользуемся усредненными данными о питательной ценности продуктов:
1. Яйца (4 яйца)
- Калории: 4 яйца * 70 ккал = 280 ккал
- Белки: 4 яйца * 6 г = 24 г
- Жиры: 4 яйца * 5 г = 20 г
- Углеводы: 4 яйца * 1 г = 4 г
2. Мука (320 г)
- Калории: 320 г * 3.5 ккал/г = 1120 ккал
- Белки: 320 г * 10 г/100 г = 32 г
- Жиры: 320 г * 1 г/100 г = 3.2 г
- Углеводы: 320 г * 75 г/100 г = 240 г
3. Разрыхлитель теста (10 г)
- Калории: 10 г * 2 ккал/г = 20 ккал (усредненно)
- Белки: 10 г * 0 г = 0 г
- Жиры: 10 г * 0 г = 0 г
- Углеводы: 10 г * 1 г/г = 10 г
4. Варенье (300 г)
- Калории: 300 г * 0.5 ккал/г = 1500 ккал (усредненно, может варьироваться в зависимости от сахаристости)
- Белки: 300 г * 0.2 г/100 г = 0.6 г
- Жиры: 300 г * 0 г = 0 г
- Углеводы: 300 г * 60 г/100 г = 180 г
Общие значения КБЖУ:
Калории:
280 + 1120 + 20 + 1500 = 2920 ккал
Белки:
24 + 32 + 0 + 0.6 = 56.6 г
Жиры:
20 + 3.2 + 0 + 0 = 23.2 г
Углеводы:
4 + 240 + 10 + 180 = 434 г
Итого:
- Калории: 2920 ккал
- Белки: 56.6 г
- Жиры: 23.2 г
- Углеводы: 434 г
Это примерные значения и могут немного варьироваться в зависимости от точных характеристик продуктов.